Открытый пирог А-ля пицца
![фото рецепта: Открытый пирог А-ля пицца](/uploads/picture/800/0/2021-04/1618382013_20210324_200003.jpg)
- Тесто слоеное 500 гр.
- Соус томатный по вкусу
- Колбаса варено-копченая 600 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Сыр твердый 150 гр.
- Сыр пармезан посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Смешиваем домашний томатный соус-аджику и сушеный базилик
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381373_190641.jpg)
Для начинки данного открытого пирога нам необходимы продукты колбаса, сыр и перец.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381409_191144.jpg)
Трем сыр на мелкой терке
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381554_191821.jpg)
Режем полукольцами колбасу.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381508_192237.jpg)
Размораживаем и раскатываем готовое слоеное тесто
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381522_192342.jpg)
Выкладываем тесто на бумагу для выпечки на противень. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381568_192647.jpg)
Обильно смазываем томатной смесью тесто
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381648_192849.jpg)
Затем посыпаем слоем сыра
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381649_193110.jpg)
Чистим и режем перец
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381696_193433.jpg)
Выкладываем колбасу и перец слоями на сыр. Отправляем наш пирог в духовой шкаф на 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381693_193656.jpg)
Достаем готовый пирог из духового шкафа и даем немного остыть.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381807_195831.jpg)
Посыпаем сверху сыром пармезан или джугас. Открытый пирог А-ля пицца готов.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381900_200000.jpg)
Разрезаем пирог на порции и подаем.
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381922_202124.jpg)
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Открытый пирог А-ля пицца шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-04/1618381928_200003.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно