Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9010 раз
Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для приготовления кокосовую стружку будем использовать из свежего кокоса. Маффины получились мягкие, нежные и тающие во рту.
Ингредиенты
- Маргарин 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 60 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В растопленный маргарин добавить сахар.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Натереть кокос на мелкой терке.
Шаг 4 из 12
Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формы чуть больше половины. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекать 20-25 минут, готовность проверять деревянной ззубочисткой,если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Остывшие маффины украсить сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные кексы!
6 мая 2021 22:17
Ответить
Вкусная и ароматная выпечка!
6 мая 2021 20:34
Ответить
Отличная выпечка!
6 мая 2021 09:31
Ответить
Яблочно-кокосовый пирог из мультиварки
Сегодня предлагаю вам еще один вариант ароматного яблочного пирога с ...
24.11.2014, 00:02
Tamara Shepeleva
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi
Винные бублики
Бублики - чудо, как хороши!!!! Вкуса вина в бубликах практически не ...
11.12.2013, 19:46
mellorn
Пляцок « Нежность».
Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень инте ...
26.01.2012, 14:31
Мила
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами
Кексы на сковороде с омлетом из белка с грибами. Это отличное блюдо ...
18.08.2017, 11:15
lorik26
Выпечка из пресного теста "Поросенок Фунтик"
10.03.2012, 23:37
Ellisa
Батон «Семейный» в хлебопечке
Очень вкусный батон - тесто нежное, как "пух". Семейный - потому, чт ...
10.02.2015, 00:26
Елена Калинина
Багет
Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
11.05.2012, 17:53
mysj19
Печенье "Куличики"
Праздничное пасхальное печенье в виде куличей порадует Вас и Ваших д ...
23.07.2019, 11:17
ОльгаЧ
Галета с абрикосами и сливами
Представляю Вашему вниманию постную выпечку с минимальным количество ...
23.11.2016, 11:42
ОльгаЧ
YulyaMukuta
Yulia.
тамара агапитова