Маффины шоколадные с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7991 раз

Очень вкусный рецепт маффин с кокосовой стружкой и какао. Для приготовления кокосовую стружку будем использовать из свежего кокоса. Маффины получились мягкие, нежные и тающие во рту.
Ингредиенты
- Маргарин 70 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Стружка кокосовая 60 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В растопленный маргарин добавить сахар.

Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 12
Натереть кокос на мелкой терке.

Шаг 4 из 12
Добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формы чуть больше половины. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекать 20-25 минут, готовность проверять деревянной ззубочисткой,если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Остывшие маффины украсить сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные кексы!
6 мая 2021 22:17
Ответить
Вкусная и ароматная выпечка!
6 мая 2021 20:34
Ответить
Отличная выпечка!
6 мая 2021 09:31
Ответить
Наполеон с заварным кремом
Наполеон без духовки на сковороде с заварным кремом - это тот тортик ...
19.02.2022, 05:24
Yulia.
Домашние булочки из 3 видов муки
Сейчас стало можно готовить дома хлеб. Многие покупают хлебопечки ил ...
17.11.2015, 16:23
nnoir
Белый хлеб на сыворотке
У такого хлебушка невероятный аромат и хрустящая корочка. ...
09.11.2014, 18:47
тамара агапитова
Лепешки на кефире
Такие лепешки на кефире я использую иногда вместо хлеба, когда хочет ...
15.12.2015, 14:07
HelgaZ
Домашние ватрушки с джемом
Предлагаю вам вкуснейшие домашние ватрушки с джемом. Ватрушки получа ...
13.08.2016, 19:50
lakshmi
Рогалики с клубничным вареньем
Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, ...
22.03.2020, 15:00
Rikki
Самса с фаршем
Самса быстрые пирожки из восточной кухни. Предлагаю приготовить самс ...
28.02.2020, 15:28
Pearl
Маковые блинчики
Русские заварные блинчики, да еще с маком- это всегда вкусно. ...
21.05.2014, 11:24
nnoir
Песочное печенье с вишневым вареньем
Очень простое в приготовление печенье с вишневым вареньем. Варенье в ...
24.02.2014, 18:48
Oduvanchik
Домашняя пицца с салями и шампиньонами
Итальянскую пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить дом ...
28.09.2020, 10:35
Marina30