Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4703 раз
Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.
Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.
Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.
Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.
Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Вишня в тесте
Если гости пришли внезапно, а у вас в морозилке есть лист слоеного з ...
30.08.2014, 16:27
Хозяйка
Треска с грибами в слоёном тесте. Рыбный пирог.
Очень вкусно, рекомендую! Начинкой может служить любая, имеющаяся у ...
31.01.2012, 16:05
mama Tasi
Закусочные слойки со шпротами и яйцом
Бутерброды со шпротами — отличная закуска как на праздничный стол, т ...
17.07.2016, 12:18
Marina30
Пирожки из слоеного теста с рисом, яйцами и зеленью
Пирожки из слоеного теста с рисом, яйцами и зеленью готовятся доволь ...
18.06.2019, 13:52
1234tatyana
Слойки "Розочки"
Приготовить элегантные и аппетитные слойки с яблоками в виде розочек ...
09.04.2012, 12:15
МарияС
Открытый пирог с рикоттой
И снова летний рецепт.. яркий и солнечный , с нежным творожно-лимонн ...
12.07.2013, 10:21
Татьяна Маражо
Слойки с творогом и сахарной пудрой
Если у вас есть в запасе немного готового слоёного теста, значит у в ...
25.08.2021, 12:58
Pearl
Яблочно-апельсиновый пирог
Открытый пирог с начинкой из яблок и апельсина. Очень ароматно.. ...
22.06.2014, 11:47
Татьяна Маражо
Слоёный пирог с картофелем и грибами
Сегодня мы приготовили довольно простой пирог из слоёного теста с ка ...
13.05.2016, 21:27
тамара агапитова
Слойки со шпинатом и сыром.
Хрустящие слоечки сл вкусной начинкой. ...
12.02.2013, 07:46
Marina30
тамара агапитова