Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4598 раз
Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.
Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.
Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.
Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.
Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Булочки - "манты" с соусом
Это старинный греческий рецепт,... за который я благодарна Оле Бабич ...
12.08.2012, 21:27
barska
Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком
Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком. Горошек у меня замо ...
13.02.2018, 16:16
lorik26
Булочки - розочки с ванилью
Возьмите готовое сдобное дрожжевое тесто или сделайте его сами. Это ...
31.07.2017, 09:45
Zoya7
Булочки с апельсиновым вкусом
От этих булочек невозможно оторваться, сладкие и аппетитные.Тесто го ...
14.09.2013, 19:45
Апрель
Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Таким пирогом можно и друзей угостить и семью накормить. Пирог вкусн ...
16.11.2015, 16:42
nnoir
Пицца с сосисками и сыром
Пицца с сосисками и сыром получается очень вкусная. Беру я для такой ...
28.04.2021, 12:45
Nadin 05
Пирог ватрушка с творогом
Ну скажите, кто не любит ватрушку? Перед этой пышной, вкусной и аром ...
12.12.2015, 16:50
тамара агапитова
Сдобная плетенка с творогом
Что может быть вкуснее сдобной, домашней выпечки. Тем более, что сей ...
07.08.2020, 19:34
Zoya7
Ватрушки с грушей и орехами
радиционной начинкой для сладких ватрушек является творожная масса, ...
30.09.2015, 21:53
OdryParker
Помидоры с творогом в тесте
Вкусные мини пирожки с творогом и помидорами. ...
18.05.2015, 12:34
ihajse
тамара агапитова