Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4534 раз

Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.

Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.

Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.

Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.

Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Пальчики с прессованным повидлом и орехами
Вкусные, хрустящие пальчики, очень хороши с чаем и кофе, а так же с ...
31.01.2013, 18:41
Ellisa
Алу-патры
Очень вкусное блюдо индийской кухни — алу-патры или картофельные рул ...
04.11.2013, 15:53
Мила
Клубничный кекс со сливочным сыром
Для любителей клубнички и сливочного сыра. Тандем получается замечат ...
24.04.2013, 20:49
Апрель
Чебуреки с машем и картофелем
Вариант постных чебуреков с фасолью маш и картофелем. Очень вкусно, ...
30.04.2014, 09:47
ОльгаЧ
Пирог на меду из одуванчиков
Невероятно ароматный пирог из мёда одуванчиков. Мед варила я сама, н ...
31.05.2015, 09:44
Тория
Запеканка по-будапештски
Необычная, очень нежная запеканка с фаршированными помидорами. ...
11.11.2013, 10:03
Мила
Булочки с сыром на соде
Булочки с сыром на соде. Эти булочки, что=то среднее между английски ...
17.04.2019, 21:13
lorik26
Разноцветные блинчики с цитрусовой карамелью
Эти ароматные и нежные блинчики - замечательный десерт не только для ...
03.04.2017, 09:35
Вьюга
Песочное апельсиновое печенье
Маленькие песочные печеньки так и тают во рту! А какой при выпечке с ...
28.07.2012, 16:59
anastasiya_pan
Банановый шоколадный кекс
Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве ...
02.09.2013, 21:49
Апрель