Ватрушки из песочного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4490 раз

Хочу предложить необычный вариант ватрушек из песочного теста. В нашей семье такие ватрушки пользуются большим спросом. Ватрушки получаются очень вкусные, рассыпчатые и просто тают во рту.
Ингредиенты
- Желток яичный 4 шт.
- Маргарин 70 г.
- Сахар 100 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч. л.
- Творог 150 г.
- Изюм кишмиш 50 г.
- Сахарная пудра 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин.

Шаг 2 из 12
В растопленный маргарин добавить желтки. Перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить соду гашеную уксусом и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.

Шаг 6 из 12
Поделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка скатать шарик.

Шаг 7 из 12
В творог добавить сахарную пудру, изюм и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
Каждый кусочек теста размять в круглую лепешку придавая форму ватрушки делая бортик и углубление внутри.

Шаг 9 из 12
В углубление ложим творог.

Шаг 10 из 12
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим ватрушки на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 11 из 12
Выпекать 15-17 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво и необычно!
17 мая 2021 11:52
Ответить
Вареники с капустой
Вареники очень популярны на Украине. Их едят на завтрак, обед и ужи ...
09.11.2012, 12:22
Zoya7
Блинчики на молоке
Очень вкусные блинчики, к ним подойдет любая начинка ...
29.09.2014, 17:38
Tanufka12
Пампушки с чесноком
Нежные булочки, с приятным чесночным ароматом подойдут не только к б ...
10.01.2013, 06:31
romasia
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Порционные пироги с яблочной начинкой
Порционные пироги с яблочной начинкой. Мини пироги готовятся в формо ...
23.01.2020, 20:11
lorik26
Кексы с красной смородиной и белым шоколадом
Сладкие маффины-кексики, которые станут великолепным дополнением к л ...
31.07.2015, 01:48
OdryParker
Лепешка с начинкой
Это открытая лепешка, то есть начинка выкладывается сверху на нее. О ...
22.03.2016, 12:19
Julcha
Пироги с горохом
Этот рецепт пирогов, сохранился у меня со времён студенчества. Подел ...
18.08.2021, 11:13
тамара агапитова
Лазанки с капустой и мясом
Лазанки, это польское блюдо. Домашнее тесто нарезают квадратиками, о ...
11.08.2014, 13:10
тамара агапитова
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом
Белый хлеб на кефире с оливковым маслом и кунжутом. Хлеб выходит с п ...
09.10.2020, 16:44
lorik26