Батон с пшенично-овсяными отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2372 раз
Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Отруби пшеничные 2 ст. л.
- Отруби овсяные 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить отруби и перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.
Шаг 6 из 10
Свернуть рулетом и хорошо залипить края.
Шаг 7 из 10
Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.
Шаг 8 из 10
Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
29 сентября 2021 13:37
Ответить
Маффины с грецкими орехами
Очень вкусные и ароматные маффины с добавлением грецких орехов. Полу ...
29.05.2021, 07:55
the_dream
Яблочный пирог татен
Это знаменитый французский пирог-перевертыш. ...
12.05.2015, 22:30
Ellisa
Пляцок пасхальный «Писанки»
Рецепт этого пляцка «Писанки» я придумала к Пасхальным праздникам. ...
15.10.2014, 20:56
Мила
Печенье Нан Хати
Вкусное, нежное и пряное индийское печенье на основе манной крупы. С ...
06.06.2013, 10:03
ОльгаЧ
Песочный пирог с яблоками и меренгой
Песочные пироги всегда были актуальными. Они просты в приготовлении, ...
22.11.2017, 19:19
Zoya7
Конфеты "Трюфели"
Эти конфетки готовятся с использованием детской смеси «Малыш». Конфе ...
26.07.2012, 02:07
anastasiya_pan
Пирог со штрейзелем и клубникой
Штрейзелем называется посыпка для пирога. При запекании штрейзель об ...
19.03.2016, 05:06
Julcha
Тарт татен "Осенняя корзинка"
Перевернутый пирог с начинкой из самых осенних фруктов.. груши, слив ...
10.10.2013, 11:17
Татьяна Маражо
Кексики "Шоколадные"
Шоколадные кексы с кусочками шоколада.. Очень понравятся деткам )) ...
08.01.2015, 00:00
Татьяна Маражо
Творожник с абрикосами и вишней
Придумала еще один вариант творожника с фруктами или чизкейк по-русс ...
26.10.2014, 15:07
Мила
YulyaMukuta