Батон с пшенично-овсяными отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 995 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Отруби пшеничные 2 ст. л.
- Отруби овсяные 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2 из 10
Добавить отруби и перемешать.

Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 10
После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.

Шаг 6 из 10
Свернуть рулетом и хорошо залипить края.

Шаг 7 из 10
Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.

Шаг 8 из 10
Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
29 сентября 2021 13:37
Ответить
Трубочки из лаваша с брусникой, яблоком и бананом
Перед Вами порционные мини-рулеты или трубочки из лаваша с начинкой ...
14.03.2019, 13:03
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с картофелем, сардиной и базиликом
Закусочный рулет из лаваша с картофелем, сардиной и свежей зеленью п ...
19.11.2019, 14:33
ОльгаЧ
Овощной салат с креветками в тарталетках из лаваша
А каким должен быть романтический ужин на ваш взгляд? На мой взгляд ...
30.07.2019, 12:49
star999
Пирожки с фаршем из лаваша
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой ...
24.10.2020, 11:29
lorik26
Десерт из лаваша с шоколадом и сыром
Десерт из лаваша с шоколадом и сыром с плесенью. Этот сыр отлично со ...
03.09.2018, 10:09
lorik26
Пирог из лаваша с зелененой сырной начинкой
Восточный лаваш стал неотъемлемым атрибутом быстрой городской жизни! ...
28.08.2015, 23:09
barska
Конвертики из лаваша с творогом и сыром
Очень вкусный лаваш с сырной начинкой, в оригинале в моей семье его ...
11.04.2015, 20:17
ihajse
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски
Шаурма по - домашнему с морковью по - корейски. Предлагаю вам пригот ...
17.04.2021, 14:45
ihajse
Пицца на лаваше в духовке
Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тесто ...
20.05.2018, 20:35
Тория
Завтрак в лаваше
Завтрак в лаваше. Это блюдо готовится очень быстро и просто и это ещ ...
24.03.2017, 22:50
lorik26