Батон с пшенично-овсяными отрубями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1450 раз
Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Отруби пшеничные 2 ст. л.
- Отруби овсяные 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 180-200 г.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить отруби и перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 5 из 10
После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.
Шаг 6 из 10
Свернуть рулетом и хорошо залипить края.
Шаг 7 из 10
Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.
Шаг 8 из 10
Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
29 сентября 2021 13:37
Ответить
Торт с сюрпризом
Обычный на вид торт прячет внутри яркие коржи . Этот торт я готовила ...
15.06.2014, 21:53
Татьяна Маражо
Пирог закусочный со шпинатом, брынзой и курицей
Предлагаю отличный пирог, который можно взять в качестве закуски для ...
02.06.2016, 11:53
Senata
Пирог «Графиня Вишня»
Пирог большой, рыхлый, с зажаренной сахарной корочкой и вишенками! ...
28.07.2012, 23:45
anastasiya_pan
Печенье «Каллы»
Очень вкусное печенье, которое при подаче можно выложить в такой вот ...
26.07.2012, 02:22
anastasiya_pan
Закуска из яиц, салями и зелёного соуса
Быстрая и вкусная недорогая закуска. Желательно брать домашний майон ...
06.04.2015, 19:39
тамара агапитова
Пирог с повидлом из кизила и сливы
Пирог простой в приготовлении. Самый большой плюс это начинка. Повид ...
03.02.2017, 16:33
mnat
Фаршированные яйца с сыром
Фаршированные яйца – это закуска, которая готовиться очень быстро, е ...
23.10.2014, 20:05
larisa1583
Бананово-шоколадный кекс.
Очень вкусный и ароматный шоколадный кекс с ароматом бананов просто ...
10.06.2017, 21:37
uliay
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Оливье с кальмарами и креветками
Очень оригинальный салат оливье с морепродуктами к любому празднично ...
12.02.2014, 15:43
Oduvanchik