Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Батон с пшенично-овсяными отрубями

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2241 раз
    фото рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 10

    В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавить отруби и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Добавить просеянную муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №4
    Шаг 5 из 10

    После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Свернуть рулетом и хорошо залипить края.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
    29 сентября 2021 13:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам