Мини пицца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3863 раз
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мини пиццы приготовленой без добавления майонеза. Такой вариант пиццы всегда готовила детям в школу, а себе на работу. Пицца получается очень вкусная с сочной начинкой и на мягкой и нежной основе.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Мука пшеничная 240 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 г.
- Колбаса вареная 200 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 15
В теплую воду добавить соль, сахар и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 2 из 15
Добавить дрожжи. Перемешать.
Шаг 3 из 15
Добавить просеянную муку и замесить плотное тесто.
Шаг 4 из 15
Дать отдохнуть тесту 20 минут.
Шаг 5 из 15
Обмять тесто, поделить на 6 кусочков.
Шаг 6 из 15
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и скатать в шарик.
Шаг 7 из 15
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 15
Натереть колбасу на крупной терке.
Шаг 9 из 15
Лук нарезать тоненькой соломкой.
Шаг 10 из 15
Раскатать тесто толщиной 0,5 см сделать небольшой бортик, смазать кетчупом.
Шаг 11 из 15
Ложим колбасу и лук.
Шаг 12 из 15
Сверху засыпать натертым сыром.
Шаг 13 из 15
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 14 из 15
Выпекать 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные пиццы!
2 октября 2021 17:57
Ответить
Отличный рецепт, взяла на заметку, обязательно приготовлю
2 октября 2021 10:28
Ответить
Сэндвич -печенье
Вкусное печенье , особенно на второй день. За счет джемовой начинки ...
28.07.2014, 22:11
Апрель
Блинчики со шпитаном , сыром и икрой
Эх, Масленая, ты где?
05.04.2014, 19:57
nnoir
Сосиски в тесто домашние
Сосиски в тесто домашние. Невероятно вкусное, нежное и послушное в р ...
08.10.2020, 14:23
lorik26
Итальянский овощной пирог
Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой ...
09.08.2012, 22:45
Мила
Ватрушки с изюмом и творогом
Вкусные ватрушки порадуют вас и ваших домашних еще на стадии запекан ...
30.07.2015, 22:02
nnoir
Быстрый хлеб на пиве
Быстрый хлеб на пиве. На приготовление теста уйдет несколько минут, ...
23.04.2018, 14:32
lorik26
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром
Белый хлеб с жареным чесноком и кориандром. Домашняя выпечка всегда ...
30.03.2020, 22:31
lorik26
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк - это блюдо американской и европейской кухни и гот ...
26.01.2019, 11:31
lorik26
Батон для тостов
Батон для тостов. Эти батоны вполне заменят обычный хлеб, но они еще ...
10.08.2020, 11:39
lorik26
Чебуреки с куриным фаршем
Сегодня готовим домашние чебуреки из заварного теста с начинкой из м ...
08.08.2017, 19:55
тамара агапитова
Yulia.
тамара агапитова