Мини пицца
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3733 раз
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом мини пиццы приготовленой без добавления майонеза. Такой вариант пиццы всегда готовила детям в школу, а себе на работу. Пицца получается очень вкусная с сочной начинкой и на мягкой и нежной основе.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Кетчуп 2 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Мука пшеничная 240 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 г.
- Колбаса вареная 200 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 15
В теплую воду добавить соль, сахар и оливковое масло. Перемешать.
Шаг 2 из 15
Добавить дрожжи. Перемешать.
Шаг 3 из 15
Добавить просеянную муку и замесить плотное тесто.
Шаг 4 из 15
Дать отдохнуть тесту 20 минут.
Шаг 5 из 15
Обмять тесто, поделить на 6 кусочков.
Шаг 6 из 15
Каждый кусочек теста обмакнуть в муке и скатать в шарик.
Шаг 7 из 15
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 15
Натереть колбасу на крупной терке.
Шаг 9 из 15
Лук нарезать тоненькой соломкой.
Шаг 10 из 15
Раскатать тесто толщиной 0,5 см сделать небольшой бортик, смазать кетчупом.
Шаг 11 из 15
Ложим колбасу и лук.
Шаг 12 из 15
Сверху засыпать натертым сыром.
Шаг 13 из 15
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 14 из 15
Выпекать 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитные пиццы!
2 октября 2021 17:57
Ответить
Отличный рецепт, взяла на заметку, обязательно приготовлю
2 октября 2021 10:28
Ответить
Фугас с орегано и оливками
Очень люблю этот прованский хлеб - он готовится легко, очень красивы ...
24.11.2015, 22:11
lorik26
Хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
Если Вы любите пряный ароматный хлеб, то Вам просто необходимо воспо ...
16.02.2015, 00:52
Елена Калинина
Пирог с какао и клубникой в мультиварке
Домашняя выпечка как для меня всегда очень вкусная. Перед вами не сл ...
29.12.2017, 21:28
ihajse
Хлеб с семенами чиа
Домашняя выпечка внесет уют и тепло в ваш дом. ...
15.05.2015, 09:32
lorik26
Нежный сырно-сливовый пирог
Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают приятную кисл ...
29.06.2012, 23:31
lakshmi
Копченый хлеб
Вкусный хлеб с копченым вкусом.
08.04.2012, 22:41
LesKra
Клубничная галета
Галета - открытый пирог с различной начинкой. Готовится и формируетс ...
07.05.2016, 13:22
OdryParker
Печенье пуговицы
Вкусное песочное печенье "пуговицы", в двух цветах. Готовить такое п ...
27.02.2016, 20:37
Tanufka12
Паровые вареники из творожного теста
Вареники по этому рецепту готовила впервые. Допустила 1 ошибку, но в ...
23.09.2017, 13:11
тамара агапитова
Блины с голубикой и взбитыми сливками
Предлагаю побаловать свою семью вкусным воскресным завтраком – блинч ...
26.09.2015, 00:08
OdryParker
Yulia.
тамара агапитова