Творожный пирог Рабыня Изаура
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3845 раз

Пирог с ностальгическим и символическим названием готовится из шоколадного теста с белой творожной начинкой. Очень нежный и вкусный. В моем варианте количество сахара уменьшено вдвое, а часть муки заменена на кукурузную. Попробуйте!
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар коричневый 60 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 50 г
- Мука кукурузная 25 г
- Какао-порошок 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Коричневый сахар (25 г) смешать с яйцом и растопленным маслом.

Шаг 2 из 11
Отдельно смешать оба вида муки, какао, разрыхлитель и соль.

Шаг 3 из 11
Всыпать мучную смесь в жидкую.

Шаг 4 из 11
Хорошо перемешать с помощью миксера.

Шаг 5 из 11
Для начинки смешать творог, оставшееся яйцо, коричневый сахар (35 г) и крахмал.

Шаг 6 из 11
Я воспользовалась блендером.

Шаг 7 из 11
Выложить 2/3 теста в форму,

Шаг 8 из 11
затем выложить всю начинку, а сверху добавить оставшееся тесто и сделать узоры с помощью деревянной палочки.

Шаг 9 из 11
Выпекать пирог при 190*С около 45 минут.

Шаг 10 из 11
Остудить и подавать, присыпав сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
10 декабря 2021 13:30
Ответить
Шоколадные блины с творожно-банановой начинкой
Предлагаю вам попробовать рецепт ароматных шоколадных блинов с нежно ...
24.11.2015, 14:34
HelgaZ
Молочный хлеб на куриных яйцах
Очень вкусный и нежный хлеб. Рецепт не только для хлебопечки, но и д ...
25.03.2014, 09:30
Тория
Пирог с карамельно-ореховой посыпкой
Сдобный пирог с орехами.
30.04.2014, 13:29
mellorn
Маковый торт
Это очень нежный и вкусный торт, который состоит из блинов и заварно ...
10.12.2018, 14:44
Тория
Блинчики в микроволновке
Блинчики в микроволновке готовятся просто и быстро. Конечно, без ско ...
13.03.2018, 19:37
тамара агапитова
Тонкие блинчики с отварной индейкой и зеленым луком
Существует масса вариантов начинки для блинов. У меня сегодня отвар ...
23.02.2015, 11:27
Zoya7
Заварные блины
Существует очень большое количество рецептов приготовления блинов и ...
15.09.2019, 10:20
star999
Блины на манке
В нашей семье очень любят блины. Обычно я готовлю по-быстренькому то ...
07.07.2015, 14:05
Tamara Shepeleva
Турецкий десерт из манки
Легкий, освежающий десерт, который понравится и взрослым, и детям. В ...
03.02.2015, 00:41
Елена Калинина
Пасхальный кулич с вишней, светлым изюмом и курагой
Восхитительный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола, ...
17.03.2019, 14:01
ОльгаЧ