Датские крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2443 раз

Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в ингредиентах "Чечевица") и муки из семечек подсолнуха с добавлением овсяных хлопьев, белого и черного кунжута, семечек подсолнуха и кориандра. В оригинале крекеры еще посыпаются сыром, но у меня постный вариант. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 65 г
- Масло оливковое 70 г
- Хлопья овсяные 25 г
- Кунжут 60 г
- Семечки подсолнуха 30+20 г
- Чечевица 30 г
- Вода 135 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Датская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать всю муку, хлопья и кунжут.

Шаг 2 из 8
Добавить семечки (30 г), кориандр, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 3 из 8
Влить воду и оливковое масло,

Шаг 4 из 8
перемешать.

Шаг 5 из 8
Тесто распределить тонким слоем на противне, застеленном силиконовым ковриком.

Шаг 6 из 8
Выпекать при 180*С 10 минут, затем разрезать на крекеры и выпекать еще 10 минут.

Шаг 7 из 8
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Полезно и вкусно!
16 декабря 2021 21:10
Ответить
Вкусные и полезные крекеры!
16 декабря 2021 20:51
Ответить
Песочный торт с грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашнего песочного тортика с вкусн ...
27.11.2020, 10:48
Yulia.
Кекс с грецкими орехами на сгущенке
Кекс на вареной сгущенке с грецкими орехами - это вкусная домашняя в ...
17.10.2020, 21:08
Yulia.
Орешки со сгущёнкой
Хочу предложить вам приготовить печенье орешки с варёной сгущёнкой и ...
29.11.2020, 10:55
YulyaMukuta
Печенье на вареной сгущенке
Предлагаю приготовить очень вкусное печенье на вареной сгущенки в са ...
03.12.2021, 20:28
Yulia.
Шоколадный торт с кремом из вареной сгущенки
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного тортика с коржами и ...
19.12.2021, 21:07
Yulia.
Бисквитный торт со сгущенкой и арахисом
Бисквитный торт с вареной сгущенкой и жареным арахисом - это очень в ...
13.04.2021, 13:31
Yulia.