Датские крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2864 раз
Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в ингредиентах "Чечевица") и муки из семечек подсолнуха с добавлением овсяных хлопьев, белого и черного кунжута, семечек подсолнуха и кориандра. В оригинале крекеры еще посыпаются сыром, но у меня постный вариант. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 65 г
- Масло оливковое 70 г
- Хлопья овсяные 25 г
- Кунжут 60 г
- Семечки подсолнуха 30+20 г
- Чечевица 30 г
- Вода 135 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Датская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать всю муку, хлопья и кунжут.
Шаг 2 из 8
Добавить семечки (30 г), кориандр, соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влить воду и оливковое масло,
Шаг 4 из 8
перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто распределить тонким слоем на противне, застеленном силиконовым ковриком.
Шаг 6 из 8
Выпекать при 180*С 10 минут, затем разрезать на крекеры и выпекать еще 10 минут.
Шаг 7 из 8
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Полезно и вкусно!
16 декабря 2021 21:10
Ответить
Вкусные и полезные крекеры!
16 декабря 2021 20:51
Ответить
Пицца с сосисками и колбасой
Сегодня приготовим пиццу с сосисками и колбасой. Для этого нам пона ...
29.04.2021, 14:30
Nadin 05
Дрожжевой пирог с рисом и рыбой
Любители сдобных, домашних пирогов, наверняка, оценят этот рецепт. В ...
08.01.2022, 17:51
Zoya7
Пирог с джемом из черной смородины
Сдобные, домашние, пышные и вкусные пироги любят, если не все, то мн ...
15.03.2021, 01:20
Zoya7
Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
Сдобные пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком - универсальная выпеч ...
21.02.2021, 17:18
Zoya7
Сладкий рулет
Всем желаю жизни сладкой, В день превкусной шоколадки!Горькой, чёрн ...
02.07.2012, 17:03
Marina30
Домашняя выпечка с ветчиной и сыром
Люблю порционную выпечку. Никто не делит у кого кусок больше. Все в ...
28.04.2015, 09:56
nnoir
Пирог со свининой и шампиньонами
Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и се ...
24.12.2020, 19:32
Zoya7
Пирожки с картофелем из дрожжевого теста на кефире
Простые и незатейливые в приготовлении, эти пирожки уместны в любое ...
20.09.2019, 13:41
тамара агапитова
Пицца с сосисками и маринованными груздями
Пицца - открытый пирог, который давно и прочно занял свое место на н ...
07.01.2021, 07:34
Zoya7
Жареные пирожки с тройной начинкой
Жареные пирожки с тройной начинкой готовятся очень быстро, особенно ...
23.11.2020, 18:21
Rikki

тамара агапитова
Yulia.