Датские крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2055 раз
Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в ингредиентах "Чечевица") и муки из семечек подсолнуха с добавлением овсяных хлопьев, белого и черного кунжута, семечек подсолнуха и кориандра. В оригинале крекеры еще посыпаются сыром, но у меня постный вариант. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 65 г
- Масло оливковое 70 г
- Хлопья овсяные 25 г
- Кунжут 60 г
- Семечки подсолнуха 30+20 г
- Чечевица 30 г
- Вода 135 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Датская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать всю муку, хлопья и кунжут.
Шаг 2 из 8
Добавить семечки (30 г), кориандр, соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влить воду и оливковое масло,
Шаг 4 из 8
перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто распределить тонким слоем на противне, застеленном силиконовым ковриком.
Шаг 6 из 8
Выпекать при 180*С 10 минут, затем разрезать на крекеры и выпекать еще 10 минут.
Шаг 7 из 8
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Полезно и вкусно!
16 декабря 2021 21:10
Ответить
Вкусные и полезные крекеры!
16 декабря 2021 20:51
Ответить
Тонкие блины на молоке
Блинчики… ну кто их не любит! Блинчики просто идеальное блюдо для за ...
24.08.2016, 02:49
lakshmi
Блинчики с капустой
Тонкие, нежные блинчики с тушеной капустой - отличный завтрак, полдн ...
18.12.2017, 07:08
Zoya7
Блинчики из Питтсбурга
Приблизительный рецепт американского заведения, который славится бол ...
08.07.2014, 23:05
Апрель
Блинчики гречневые *Букет*
Интересные и вкусные блинчики.
20.03.2013, 21:37
тори
Блины фаршированные
Очень удачная начинка для блинчиков. Они получаются сытными и свежим ...
30.05.2015, 23:30
bvlena
Блинчики с творогом яблоком и корицей
Хороши блинчики на завтрак. Их лучше приготовить вечером, а утром ос ...
04.04.2015, 18:58
lorik26
Пасхальный кулич с мандаринами
Перед Вами вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске ...
07.11.2016, 15:36
ОльгаЧ
Блинчики с грибами и сыром
Блинчики с грибами, сыром и луком - очень вкусное и сытное блюдо. Б ...
14.04.2016, 10:16
Алеся Козловская
Тонкие блинчики с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
21.12.2021, 15:48
Yulia.
Дрожжевой кекс с голубикой
Я уже готовила различные кексы и пироги с ягодами из простого теста ...
20.09.2015, 23:54
OdryParker