Датские крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2468 раз

Цельнозерновые закусочные крекеры из ржаной и чечевичной муки (в ингредиентах "Чечевица") и муки из семечек подсолнуха с добавлением овсяных хлопьев, белого и черного кунжута, семечек подсолнуха и кориандра. В оригинале крекеры еще посыпаются сыром, но у меня постный вариант. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 65 г
- Масло оливковое 70 г
- Хлопья овсяные 25 г
- Кунжут 60 г
- Семечки подсолнуха 30+20 г
- Чечевица 30 г
- Вода 135 г
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Датская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать всю муку, хлопья и кунжут.

Шаг 2 из 8
Добавить семечки (30 г), кориандр, соль и разрыхлитель, перемешать.

Шаг 3 из 8
Влить воду и оливковое масло,

Шаг 4 из 8
перемешать.

Шаг 5 из 8
Тесто распределить тонким слоем на противне, застеленном силиконовым ковриком.

Шаг 6 из 8
Выпекать при 180*С 10 минут, затем разрезать на крекеры и выпекать еще 10 минут.

Шаг 7 из 8
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Полезно и вкусно!
16 декабря 2021 21:10
Ответить
Вкусные и полезные крекеры!
16 декабря 2021 20:51
Ответить
Творожник с черешней и ананасом
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки - нежный тво ...
09.03.2019, 12:07
ОльгаЧ
Творожные булочки с мятой
Представляю Вашему вниманию творожные булочки со свежей мятой. Вкусн ...
21.02.2016, 13:57
ОльгаЧ
Творожная запеканка с яблоками
После того как в пионерском лагере нас кормили на полдник дне 15 под ...
03.11.2012, 19:50
манюша
Сырники в духовке без муки
Предлагаю приготовить творожные сырники в духовке без муки. Готовятс ...
15.12.2021, 20:51
Yulia.
Творожно-шоколадные маффины с красной смородиной
Вкусные, красивые и полезные маффины.
25.06.2014, 13:22
Ленок-Кленок
Творожная запеканка с изюмом
Одно из самых вкусных блюд из творога — это запеканка с изюмом. Блю ...
28.02.2018, 12:21
Marina30
Сырники с вишней в духовке
Сырники не обязательно жарить на подсолнечном масле, можно их запечь ...
17.03.2018, 01:12
mnat
Творожная запеканка с цукатами
Часто готовлю творожные запеканки, поэтому ищу чем можно разнообрази ...
28.07.2018, 23:16
Pearl
Творожная запеканка с изюмом и семолиной
Творожная запеканка с изюмом и семолиной - это отличный вариант вкус ...
07.05.2021, 11:20
Yulia.
Творожное печенье
Печенье из творожного теста к чаю.
03.02.2014, 15:56
Татьяна Маражо