Закусочные кексы с колбасой и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9039 раз

Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. Эти кексы можно брать с собой в дорогу, на пикник или на работу. Получаются очень вкусные, мягкие и сытные.
Ингредиенты
- Кефир 170 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 60 гр.
- Салями 50-100 гр.
- Сыр твердый 30-50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать тёплый кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар.

Шаг 2 из 7
Нарезать небольшими кубиками колбасу, сыр и болгарский перец. Измельчить зелень.

Шаг 3 из 7
В кефир с яйцом добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и копченую паприку. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить сыр, колбасу, болгарский перец и зелень. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Тесто разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда начинаешь перекусывать этики кексами, улетают все незаметно))) Вкусно!
23 июля 2020 17:39
Ответить
Спасибо!
23 июля 2020 18:00
Ответить
Отличные кексы!
23 июля 2020 11:27
Ответить
Спасибо, Тамара!
23 июля 2020 11:40
Ответить
Пышные оладьи на кефире
Наши любимые пышные оладушки. Получаются нежными и ароматными. Делаю ...
31.05.2015, 13:53
Vallen.St
Кисломолочный коктейль с голубикой и грейпфрутом
Вкусный полезный напиток-смузи с добавлением протертой голубки и гре ...
11.03.2016, 17:24
OdryParker
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Кефирный кекс с вишней и изюмом
Кто не любит такие кексы?
11.07.2014, 13:20
nnoir
Пирожки с изюмом на кефире
Это тесто получается всегда. Благодаря растительному маслу великолеп ...
22.06.2012, 23:37
Zoya7
Оладьи с консервированной вишней
Оладьи с консервированной вишней по рецепту можно приготовить к завт ...
04.04.2021, 10:47
Yulia.
Сырные лепешки с колбасой
Сырные лепешки с колбасой. Очень вкусные лепешки можно подать на зав ...
06.04.2020, 13:01
lorik26
Торт с лимонной прослойкой и творожным кремом
Предлагаю приготовить торт с лимонной прослойкой и творожным кремом. ...
10.05.2017, 13:34
Ира Ли
Пирог из варенья
Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось слад ...
05.03.2014, 10:02
Тория
Панкейки с абрикосовым вареньем
Панкейки на кефире с абрикосовым вареньем можно с лёгкостью приготов ...
05.04.2021, 18:56
Yulia.