Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кекс с черносливом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3597 раз
    фото рецепта: Кекс с черносливом
    (4.76)
    159 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Необыкновенно нежный, с насыщенным вкусом чернослива кекс. Перед такой выпечкой невозможно устоять. Кекс с черносливом получается пышным, рассыпчатым с рыхлой структурой теста. Давайте приготовим вкусный кекс из простых ингредиентов.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 13

    Разбить яйца, всыпать сахар.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Перетереть яйца с сахаром до бела.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №2
    Шаг 3 из 13

    В кефир добавить сметану, майонез, всыпать соду и оставить до реакции, пока пойдут пузырьки.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Влить кефир во взбитые яйца.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Растопить маргарин.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Добавить маргарин к остальным ингредиентам, всыпать щепотку соли, ванилин.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Чернослив замочить в воде минут на 15, нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Постепенно всыпать муку, выложить чернослив в массу для теста.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Перемешать все ингредиенты с черносливом, до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Форму смазать растительным маслом, выложить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Духовку разогреть до температуры 190 градусов и выпекать кекс 40-45 минут.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Дать кексу остыть.

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кекс с черносливом шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    DolcheVita
    Спасибо, вкусный кекс получился.
    26 октября 2020 23:09
    Ответить
    Света Garda
    Вкусный ароматный кекс получился, разрез супер!
    26 октября 2020 14:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Прекрасный разрез!
    26 октября 2020 13:23
    Ответить
    Yulia.
    Отличный кекс!
    26 октября 2020 12:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам