Маффины с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2920 раз
Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, вкусные и ароматные. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Эти кексы отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Персики 1 шт.
- Ряженка 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 7
К яйцам влить теплую ряженку.
Шаг 3 из 7
Затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Постепенно всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Персики нарезать небольшими кусочками и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто в формочки для кексов. Заполнять формы на 2/3. Выпекать маффины при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
С персиками очень вкусно и ароматно Юленька))
27 сентября 2021 12:39
Ответить
Благодарю!
27 сентября 2021 12:55
Ответить
Какие они красивые!А с персиками очень вкусно!
27 сентября 2021 10:38
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Отличные маффины!
26 сентября 2021 20:49
Ответить
Спасибо!
26 сентября 2021 21:47
Ответить
Пирожки с рисом в духовке
Пирожки с рисом и яйцом получаются очень сытными. Очень вкусно их ку ...
03.04.2016, 14:37
1234tatyana
Шоколадный пирог на кефире с вишней
Предлагаю Вам испечь шоколадный пирог на кефире с вишней и шоколадно ...
30.01.2022, 09:17
YulyaMukuta
Пирог с тертой айвой
Вкусный домашний пирог с фруктовой начинкой. ...
05.03.2014, 09:58
Тория
Медовые пряники на кефире
Медовые пряники на кефире. Мягкие медовые пряники с белковой помадко ...
07.08.2019, 13:22
lorik26
Пирог со щавелем (заливной)
Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в ...
17.05.2018, 21:38
тамара агапитова
Рикотта
Самый простой вид "добывания" рикотты из 1 баночки кефира или пахты. ...
20.08.2012, 22:54
barska
Кисломолочный коктейль с голубикой и грейпфрутом
Вкусный полезный напиток-смузи с добавлением протертой голубки и гре ...
11.03.2016, 17:24
OdryParker
Пирог с персиками на кефире без яиц
Бывает, что вы решаете приготовить домашнюю выпечку, а в холодильник ...
25.07.2016, 23:57
OdryParker
Сметанные прянички
Вкусные, нежные прянички, легкие в приготовлении.... ...
23.03.2013, 22:11
тори
Мягкое шоколадное печенье с мармеладом
Мягкое печенье из кефирного теста с добавлением какао-порошка. Украс ...
04.04.2015, 21:51
OdryParker

Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.