Маффины с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2736 раз
Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, вкусные и ароматные. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Эти кексы отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Персики 1 шт.
- Ряженка 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 7
К яйцам влить теплую ряженку.
Шаг 3 из 7
Затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Постепенно всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Персики нарезать небольшими кусочками и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто в формочки для кексов. Заполнять формы на 2/3. Выпекать маффины при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
С персиками очень вкусно и ароматно Юленька))
27 сентября 2021 12:39
Ответить
Благодарю!
27 сентября 2021 12:55
Ответить
Какие они красивые!А с персиками очень вкусно!
27 сентября 2021 10:38
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Отличные маффины!
26 сентября 2021 20:49
Ответить
Спасибо!
26 сентября 2021 21:47
Ответить
Компот из персиков
Персиковый компотик в сливовой заливке ...
17.08.2012, 18:48
Marina30
Десерт из персика для взрослых
Десерт из персиков для взрослых. Десерт готовится с ликером. Ликер б ...
29.07.2019, 18:19
lorik26
Бисквитный рулет с персиками
Бисквитный рулет с персиками - это быстрый и простой рецепт. Бисквит ...
15.07.2020, 17:48
YulyaMukuta
Открытый пирог из песочного теста с персиками и сметанной заливкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт отрытого пирога из классического п ...
30.06.2021, 13:13
Marina30
Пирог с нектарином и персиком
Ломтики ароматного персика и нектарина в миндальном франжипане - это ...
31.01.2015, 06:43
МарияС
Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог
Летний цельнозерновой перевернутый йогуртовый пирог с персиками по п ...
02.12.2021, 10:45
ОльгаЧ
Молочный коктейль с персиками, клубникой и бананом
Летом, особенно когда жарко, очень хорошо освежает молочный коктейль ...
15.06.2016, 19:59
Лара
Компот из персиков, яблок и базилика
Сегодня мы будем варить невероятно ароматный компот с добавлением ба ...
01.08.2016, 20:00
тамара агапитова
Пирог с персиками и грецкими орехами
Относительно быстрый и ароматный пирог. Особый восторг вызвало тесто ...
21.04.2014, 07:24
МарияС
Пироги с фруктами
Рецепт для тех, кто любит много начинки и мало теста! ...
20.10.2014, 10:35
Zaha

Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.