Маффины с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2464 раз

Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, вкусные и ароматные. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Эти кексы отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Персики 1 шт.
- Ряженка 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 7
К яйцам влить теплую ряженку.

Шаг 3 из 7
Затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Постепенно всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
Персики нарезать небольшими кусочками и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто в формочки для кексов. Заполнять формы на 2/3. Выпекать маффины при 180 градусах, 20-25 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
С персиками очень вкусно и ароматно Юленька))
27 сентября 2021 12:39
Ответить
Благодарю!
27 сентября 2021 12:55
Ответить
Какие они красивые!А с персиками очень вкусно!
27 сентября 2021 10:38
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Отличные маффины!
26 сентября 2021 20:49
Ответить
Спасибо!
26 сентября 2021 21:47
Ответить
Компот "Бодрость"
Вкусно, ароматно, бодрит.
22.07.2014, 19:00
Ленок-Кленок
Пирог с абрикосами
Предлагаю вам рецепт пирога с абрикосами. Основа у пирога песочная, ...
06.08.2020, 09:29
YulyaMukuta
Абрикосовое варенье
Вкусное, красивое, ароматное абрикосовое варенье, обязательно должно ...
02.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Абрикосовая начинка для пирогов с орехами и пряностями
Среди зимних заготовок находим баночку с начинкой для пирога. И очен ...
24.07.2016, 00:49
mnat
Абрикосовое варенье половинками
Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулина ...
18.07.2020, 11:42
Zoya7
Компот
Вкусный и очень полезный компот с фруктов ...
17.07.2014, 21:32
Ksenia 29
Абрикосовый джем
Перед Вами вариант приготовления абрикосового джема с использованием ...
24.03.2019, 12:46
ОльгаЧ
Абрикосовый джем
На зиму обязательно надо запасаться вкусным и ароматным абрикосовым ...
25.07.2021, 15:49
uliay
Компот мятный с абрикосами и яблоком
Вкусный и ароматный компот.
14.08.2013, 23:28
тори
Компот из абрикосов и апельсинов на зиму
Лето — время подумать о заготовочках на зиму. Закатывать такие компо ...
07.05.2014, 10:58
Тория