Маффины с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2646 раз

Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, вкусные и ароматные. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Эти кексы отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Персики 1 шт.
- Ряженка 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2 из 7
К яйцам влить теплую ряженку.

Шаг 3 из 7
Затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Постепенно всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
Персики нарезать небольшими кусочками и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто в формочки для кексов. Заполнять формы на 2/3. Выпекать маффины при 180 градусах, 20-25 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
С персиками очень вкусно и ароматно Юленька))
27 сентября 2021 12:39
Ответить
Благодарю!
27 сентября 2021 12:55
Ответить
Какие они красивые!А с персиками очень вкусно!
27 сентября 2021 10:38
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Отличные маффины!
26 сентября 2021 20:49
Ответить
Спасибо!
26 сентября 2021 21:47
Ответить
Кефирные блинчики с медом
Горячие сладкие блинчики – это один из любимых завтраков в нашей сем ...
28.12.2014, 12:14
tanana
Хлеб с кунжутом в хлебопечке
Как хорошо когда в доме есть хлебопечка! Очень часто она выручает и ...
05.09.2015, 01:22
lakshmi
Оладьи с маком
Предлагаю приготовить оладьи на кефире и сметане с добавлением мака. ...
07.10.2020, 10:34
Yulia.
Дрожжевые оладьи на кефире
Очень мягкие, пышные и воздушные оладушки получаются по этому рецепт ...
30.05.2021, 06:01
the_dream
Коктейль «Аптека Здоровье»
Освежающий коктейль, укрепляющий жизненный тонус! ...
24.06.2012, 23:12
Ellisa
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
Пирожки с вишней и курагой
Пирожки с вишней и курагой. Пирожки можно приготовить на кефире или ...
14.02.2017, 15:42
lorik26
Белый хлеб с цветной капустой
Белый хлеб с цветной капустой и кислым молоком выходит мягкий, пышны ...
23.03.2016, 17:39
lorik26
Плетенка к чаю
Вкусная плетенка к чаю. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусненьки ...
31.05.2016, 17:13
Tanufka12
Шоколадные кексы на кефире
Шоколадные кексы на кефире по рецепту - это отличный вариант вкусной ...
28.02.2021, 22:21
Yulia.