Маффины с персиками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3055 раз
Маффины на ряженке с персиками. Они получаются очень пышные, мягкие, вкусные и ароматные. Ряженку можно заменить кефиром или йогуртом. Эти кексы отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты
- Персики 1 шт.
- Ряженка 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Персики
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать венчиком яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 7
К яйцам влить теплую ряженку.
Шаг 3 из 7
Затем добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Постепенно всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Персики нарезать небольшими кусочками и добавить их в тесто. Аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто в формочки для кексов. Заполнять формы на 2/3. Выпекать маффины при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
С персиками очень вкусно и ароматно Юленька))
27 сентября 2021 12:39
Ответить
Благодарю!
27 сентября 2021 12:55
Ответить
Какие они красивые!А с персиками очень вкусно!
27 сентября 2021 10:38
Ответить
Большое спасибо!
27 сентября 2021 12:54
Ответить
Отличные маффины!
26 сентября 2021 20:49
Ответить
Спасибо!
26 сентября 2021 21:47
Ответить
Шоколадные блинчики с ягодами
Какао и ягоды - отличное сочетание, в том числе и в блинчиках. ...
17.04.2014, 11:14
tanana
Блины на кислом молоке с мясной начинкой
Купила молоко. Срок на пакете не отвечал сроку молока. Молоко оказал ...
31.05.2014, 09:17
nnoir
Коктейль кефирный послепраздничный
Легкий ужин для желающих разгрузиться после обильных праздничных зас ...
18.04.2014, 12:22
tanana
Луковые лепешки
Лепешки по мотивам китайской кухни. Отличная замена хлебу. ...
31.03.2015, 21:32
lorik26
Печеный блин или Puffed Pancake
Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, ка ...
07.01.2013, 10:08
Marina30
Хлеб на кефире в духовке
Очень мягкий и вкусный хлебушек, который долго не черствеет. ...
26.05.2015, 23:15
Tanufka12
"Ленивые" лепёшки в конце недели
В конце недели каждая хозяйка "подчищает" холодильник и проверяет з ...
28.07.2013, 19:58
barska
Пряники с глазурью
Это рецепт домашних пряников. А если полить их глазурью и украсить п ...
05.04.2015, 16:36
lorik26
Печенье хворост на кефире
Предлагаю приготовить блюдо из детства — хворост. Я готовила на кефи ...
31.07.2020, 12:14
1234tatyana
Дрожжевые оладьи на кефире
Пышные, нежные, воздушные и ароматные оладьи, приготовленные на дрож ...
10.02.2016, 17:55
HelgaZ

Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.