Кекс банановый шоколадный
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2255 раз

Кекс банановый шоколадный. Получился очень вкусный, воздушный, мягкий и ароматный кекс. Бананы нужно брать переспевшие, которые начинают сверху темнеть. Попробуйте.
Ингредиенты
- Банан 3 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 75 мл
- Сахар 2 ст.л
- Какао-порошок 2 ст.л
- Мука пшеничная 150-200 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Масло растительное 2 ст.л
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Сода 1/3 ч.л
- Ванилин по вкусу
- Соль 1 щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Бананы размять вилкой в пюре.

Шаг 2 из 7
К бананам добавить яйца и сахар. Взбить миксером 3-4 минуты.

Шаг 3 из 7
Затем добавить растопленное сливочное масло, растительное масло, тёплое молоко, щепотку соли и ванилин. Перемешать.

Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, какао, соду и разрыхлитель. Вымешать тесто.

Шаг 5 из 7
Форму смазать сливочным маслом. Тесто перелить в форму для кекса.

Шаг 6 из 7
Запекать в разогретой духовке до 170 градусов, 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Представляю какой аромат стоял на кухне, ммм....!
4 апреля 2020 21:08
Ответить
Какой аппетитный и ароматный кекс получился))
4 апреля 2020 15:47
Ответить
Спасибо!
4 апреля 2020 17:38
Ответить
Вкуснятина)
4 апреля 2020 11:52
Ответить
Спасибо большое!
4 апреля 2020 13:12
Ответить
Кисель из вишневого варенья
Бывает так, что варенье уже никто не ест, особенно в летнее время, к ...
27.06.2020, 19:53
Zoya7
Пирожные с вишней
Пирожные вишневые. Яркие и очень вкусные пирожные можно приготовить ...
23.06.2018, 16:34
lorik26
Шоколадные кексы с вишней в микроволновке
Шоколадный кекс с вареньем в микроволновке - это отличный вариант дл ...
28.02.2021, 09:40
Yulia.