Заварной крем на апельсиновом соке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7701 раз

Такой крем можно делать практически на любом соке. В данном случае получается насыщенный вкус апельсина.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Из двух больших или из трех средних апельсин получается 1 стакан сока. Смешиваем яйца, сахар и муку в отдельной посуде и выливаем в кипящий сок. Постоянно помешивая доводим до густого состояния. Сахар кладите по вкусу, ведь апельсины разные.

А вот крем из натурального вишневого сока. Готовится точно также.

Можно есть просто как десерт, можно прослаивать торты и пироги, вот так, как этот.


А вот крем из натурального вишневого сока. Готовится точно также.

Можно есть просто как десерт, можно прослаивать торты и пироги, вот так, как этот.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нет, масло не кладу и густота нормальная. Попробуйте. При желании, конечно, можно и масло, но я стараюсь его употреблять по-меньше.
6 апреля 2012 09:13
Ответить
Какой интересный крем! А сливочное масло совсем не кладете? И достаточной ли густоты он получается для прослаивания тортов? :)
4 апреля 2012 16:55
Ответить
Наташа, ты тогда меня поймешь. 

4 апреля 2012 15:46
Ответить
Очень люблю заварной крем, готовила и на 100% соке и просто с добавлением сока :)
4 апреля 2012 13:21
Ответить
Шоколадный блинный торт
Приготовьте вкусное и необычное блюдо для себя и своих любимых - тор ...
12.10.2014, 07:55
Tamara Shepeleva
Горячий банановый коктейль с шоколадом
Очень простой и в то же время оригинальный рецепт горячего коктейля. ...
21.11.2011, 11:42
belis07
Блинчики с грибами и курицей
Вкусные блинчики с шампиньонами и куриным филе ...
17.11.2014, 19:33
Ksenia 29
Манная каша с желе и клубникой
Хочу предложить очень вкусный, яркий, аппетитный вариант манной каши ...
06.02.2022, 08:44
the_dream
Булочки с вишневой начинкой
Булочки из самого обычного дрожжевого теста. Но очень понравилась на ...
23.06.2012, 00:36
Zoya7
Блины со свининой и луком.
Рецептов блинов очень много. При чём у каждой хозяйки свой. У нас в ...
19.03.2017, 18:53
тамара агапитова
Пряный хлеб
В качестве пряностей я буду использовать укроп и паприку. ...
06.04.2014, 12:27
Тория
Молочный хлеб
Очень нежный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Р.S.: Опару мо ...
05.12.2012, 13:54
ОльгаЧ
Пирог " Бабушкина салфетка"
Сказать, что это просто вкусный пирог, это ничего не сказать! Тут и ...
25.01.2016, 15:05
Tanufka12
Пасхальный кулич Праздничный
Предлагаю рецепт пасхального кулича. Куличи получаются вкусными, рас ...
14.05.2015, 13:05
Tamara Shepeleva