Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Манговый заварной крем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 40623 раз
    фото рецепта: Манговый заварной крем
    (4.32)
    530 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    9 голосов
    Вкусный, ароматный заварной крем с манго. Можно, подать, как самостоятельный десерт или использовать, как крем для торта.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Манго
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Манго очистить от кожуры, положить его в чашу блендера с сахаром и взбить в пюре.

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В кастрюльку выбейте яйцо, добавьте муку, столовую ложку сахара и взбейте венчиком до однородности смеси.

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Потом, добавьте манговое пюре в мучную смесь и взбейте венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Молоко вскипятить, дайте немного остыть. Влейте ого тонкой струйкой в смесь из манго, при этом постоянно помешивайте венчиком, чтобы яйцо не свернулось.

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Поставьте кастрюльку с кремом на медленной огонь. Варите крем до загустения, постоянно помешивая. Потом снимите с огня и охладите.

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №5
    Готово!

    Десерт готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Манговый заварной крем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Евгения
    А когда масло сливочное добавить?
    13 апреля 2020 22:33
    Ответить
    Лина
    Обычно в заварной крем сливочное масло добавляют после того, как снимают с огня загустевший крем.
    25 мая 2020 09:46
    Ответить
    AnnaLina
    Спасибо Лара!
    7 мая 2015 22:19
    Ответить
    Лара
    Привлекательный десерт!
    7 мая 2015 20:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам