Манговый заварной крем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 41299 раз

Вкусный, ароматный заварной крем с манго. Можно, подать, как самостоятельный десерт или использовать, как крем для торта.
Ингредиенты
- Манго 1шт
- Молоко 500мл
- Сахар 1ст.
- Сливочное масло 60гр.
- Мука 3ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Манго очистить от кожуры, положить его в чашу блендера с сахаром и взбить в пюре.

Шаг 2 из 6
В кастрюльку выбейте яйцо, добавьте муку, столовую ложку сахара и взбейте венчиком до однородности смеси.

Шаг 3 из 6
Потом, добавьте манговое пюре в мучную смесь и взбейте венчиком.

Шаг 4 из 6
Молоко вскипятить, дайте немного остыть. Влейте ого тонкой струйкой в смесь из манго, при этом постоянно помешивайте венчиком, чтобы яйцо не свернулось.

Шаг 5 из 6
Поставьте кастрюльку с кремом на медленной огонь. Варите крем до загустения, постоянно помешивая. Потом снимите с огня и охладите.

Готово!
Десерт готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А когда масло сливочное добавить?
13 апреля 2020 22:33
Ответить
Обычно в заварной крем сливочное масло добавляют после того, как снимают с огня загустевший крем.
25 мая 2020 09:46
Ответить
Спасибо Лара!
7 мая 2015 22:19
Ответить
Привлекательный десерт!
7 мая 2015 20:58
Ответить
Домашний сыр "Панир"
Панир – это традиционный домашний индийский сыр. Существует множеств ...
27.09.2015, 22:15
lorik26
Молочный коктейль "Карпатка"
Вкусный и лечебный коктейль.
21.03.2012, 23:01
LesKra
Ночное тесто
"Ночное" тесто очень послушное в работе, подходит в холоде с неболь ...
27.03.2016, 12:21
barska
Мега-шоколадный бисквит на молоке для торта
Мега-шоколадный бисквит для торта пригодится вам в том случае, если ...
26.11.2020, 23:47
uliay
Булочки с джемом и шоколадом
Предлагаю рецепт приготовления простых булочек из дрожжевого теста с ...
30.07.2019, 10:51
star999
Цветная булка с маком
Вкусная выпечка к полднику или на завтрак.. ...
14.04.2014, 16:06
Татьяна Маражо
Домашняя простокваша
Домашняя простокваша. Биолог Илья Мечников назвал простоквашу - элик ...
07.09.2019, 14:43
lorik26
Кукурузные блинчики
Нежные цельнозерновые кукурузные блинчики на молоке и воде с маслом ...
31.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Кулич Краффин
Кулич Краффин. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовлен ...
28.04.2021, 20:30
ihajse
Блинный торт с курицей и луком
Вкуснейший закусочный торт из блинов. В качестве начинки куриная отв ...
01.06.2015, 19:04
Oduvanchik