Мусс из клубники в кокосовой стружке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3732 раз
Мусс - воздушный десерт. Его можно приготовить из всевозможных ягод, фруктов с использованием манной крупы, агара, или желатина. Я готовила его из замороженного клубничного пюре. Можно взять любые ягоды или фрукты и приготовить из него пюре. Мусс получается невероятно лёгким и вкусным! Советую приготовить.
Ингредиенты
- Клубника 230 г
- Желе 90 г порош
- Сахар 2,5 ст. л.
- Вода 130 мл
- Стружка кокосовая для обкат.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления мусса нам понадобятся продукты, указанные в списке. Желе покупаем в пакетиках, сухой концентрат.
Шаг 2 из 9
В стакан для взбивания, отправляем клубнику и воду.
Шаг 3 из 9
Добавляем сахар, сухое желе. Взбиваем в однородную массу ставим на огонь. Разогреваем, до растворения сахара и желатина.
Шаг 4 из 9
Остужаем и взбиваем.
Шаг 5 из 9
Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем мусс. Когда остынет, осторожно с помощью ножа отделяем от бумаги.
Шаг 6 из 9
Нарезаем кубиками и обкатываем в кокосовой стружке.
Шаг 7 из 9
Мусс готов!
Шаг 8 из 9
Хранить в холодильнике, так как в состав входит желатин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как красиво! Будем пробовать!
30 мая 2018 16:19
Ответить
Лорик! Это мой самый любимый десерт! Из чего я его только не делаю! У нас он готовый не задерживаемся более часа!
28 мая 2018 18:35
Ответить
Вкуснотень!!!
28 мая 2018 18:14
Ответить
Тартар из нектарина с ягодно-бальзамической карамелью
Сладкий ароматный нектарин и обалденная, очень вкусная ягодно-бальза ...
05.10.2015, 19:01
Navely
Пирог - "Гости на порог"
Из такого скромного набора продуктов получается очень вкусный, мягки ...
26.01.2014, 18:55
{author-name}
Тартар из нектарина с ягодно-бальзамической карамелью
Сладкий ароматный нектарин и обалденная, очень вкусная ягодно-бальза ...
05.10.2015, 19:01
{author-name}

Senata
тамара агапитова