Мусс из клубники в кокосовой стружке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3352 раз

Мусс - воздушный десерт. Его можно приготовить из всевозможных ягод, фруктов с использованием манной крупы, агара, или желатина. Я готовила его из замороженного клубничного пюре. Можно взять любые ягоды или фрукты и приготовить из него пюре. Мусс получается невероятно лёгким и вкусным! Советую приготовить.
Ингредиенты
- Клубника 230 г
- Желе 90 г порош
- Сахар 2,5 ст. л.
- Вода 130 мл
- Стружка кокосовая для обкат.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления мусса нам понадобятся продукты, указанные в списке. Желе покупаем в пакетиках, сухой концентрат.

Шаг 2 из 9
В стакан для взбивания, отправляем клубнику и воду.

Шаг 3 из 9
Добавляем сахар, сухое желе. Взбиваем в однородную массу ставим на огонь. Разогреваем, до растворения сахара и желатина.

Шаг 4 из 9
Остужаем и взбиваем.

Шаг 5 из 9
Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем мусс. Когда остынет, осторожно с помощью ножа отделяем от бумаги.

Шаг 6 из 9
Нарезаем кубиками и обкатываем в кокосовой стружке.

Шаг 7 из 9
Мусс готов!

Шаг 8 из 9
Хранить в холодильнике, так как в состав входит желатин.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как красиво! Будем пробовать!
30 мая 2018 16:19
Ответить
Лорик! Это мой самый любимый десерт! Из чего я его только не делаю! У нас он готовый не задерживаемся более часа!
28 мая 2018 18:35
Ответить
Вкуснотень!!!
28 мая 2018 18:14
Ответить
Томатное сорбе с черной смородиной и мятным сиропом
Необычное черносмородиновое сорбе с ноткой томата и мяты. Очень осве ...
24.08.2014, 14:52
ОльгаЧ
Смородина в желе с белым вином.
Смородина в желе с белым вином, вкусный десерт ...
05.02.2012, 21:22
Мила
Шоколадные маффины с ягодами черной смородины
Когда к вам неожиданно приходят в гости, рекомендую испечь такие маф ...
21.07.2015, 11:44
Anna93
Кисель из черной смородины
Делюсь с вами рецептом вкусного киселя из черной смородины. Замороже ...
21.02.2020, 18:07
Pearl
Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной получается очень нежной структур ...
18.11.2015, 17:02
HelgaZ
Ягодная настойка на коньяке
Настойка приготовленная на черной смородине получается очень вкусная ...
09.12.2018, 18:35
uliay
Бланманже с черной смородиной
Нежный порционный творожно-ягодный десерт, смотрится очень эффектно ...
04.03.2016, 13:35
HelgaZ
Желейный десерт со сметаной и смородиной
Предлагаю приготовить желейный десерт из смородины и сметаны. Десерт ...
25.03.2017, 01:06
Pearl
Черносмородинове суфле
Нежнейшее суфле с изысканным черносмородиновым вкусом. ...
08.07.2012, 22:41
Мила
Маринованная черная смородина
Маринованная черная смородина - этот рецепт конечно на любителя. Так ...
16.07.2015, 20:48
lorik26