Печенье «Мадлен» с ванилью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3228 раз
Знаменитое французское печенье полюбили во многих странах. Его нежный вкус и легкость знакомы и нам. Как правило печенье делают в форме плоских ракушек. Рецепт приготовления очень простой и занимает минут 15, что очень ценно для хозяек.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 60 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Ваниль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
В пиалу насыпаем соль, сахар и добавляем мягкое сливочное масло.
Шаг 2 из 6
Далее, вбиваем яйцо и все перемешиваем блендором.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, добавляем к остальным ингредиентам и с помощью блендера замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Добавляем ваниль.
Шаг 5 из 6
Тесто кладем в формы, наполняя до половины. Выпекаем минут 10 при температуре 180 градусов.
Готово!
Готовое печенье «Мадлен» можно посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет