Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печенье хворост на кефире

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1994 раз
    фото рецепта: Печенье хворост на кефире
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Предлагаю приготовить блюдо из детства — хворост. Я готовила на кефире с содой, поэтому получаются чуть ли не булочки) Это очень вкусно, хоть и жирненько) Иногда можно полакомиться.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Кефир смешать с яйцом, сахаром и содой.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить муку, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить немного масла, чтобы тесто легче замешивалось.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Замесить густое, но мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Тесто раскатать, нарезать на прямоугольники. В них сделать надрезы и вывернуть каждый кусочек.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В разогретом растительном масле обжаривать каждый кусочек до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выложить печенье на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №7
    Готово!

    Готовый хворост присыпать сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Печенье хворост на кефире шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    печенье из детства!
    31 июля 2020 15:14
    Ответить
    1234tatyana
    Действительно. Спасибо)
    31 июля 2020 22:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам