Печенье хворост на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2372 раз

Предлагаю приготовить блюдо из детства — хворост. Я готовила на кефире с содой, поэтому получаются чуть ли не булочки) Это очень вкусно, хоть и жирненько) Иногда можно полакомиться.
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Мука 3 стакана
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 4 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Масло растительное 500 мл
- Сахарная пудра По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с яйцом, сахаром и содой.

Шаг 2 из 8
Добавить муку, перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить немного масла, чтобы тесто легче замешивалось.

Шаг 4 из 8
Замесить густое, но мягкое тесто.

Шаг 5 из 8
Тесто раскатать, нарезать на прямоугольники. В них сделать надрезы и вывернуть каждый кусочек.

Шаг 6 из 8
В разогретом растительном масле обжаривать каждый кусочек до готовности.

Шаг 7 из 8
Выложить печенье на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Готово!
Готовый хворост присыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
печенье из детства!
31 июля 2020 15:14
Ответить
Действительно. Спасибо)
31 июля 2020 22:09
Ответить
Картофельный торт
Если гости предупредили вас заранее, а работы у вас много, советую в ...
27.09.2013, 12:00
тамара агапитова
Картофельные палочки
Эти палочки - самый отличный вариант закуски к пиву или белому вину. ...
11.04.2014, 19:32
Oduvanchik
Суп с фрикадельками и маслинами
Приготовить вкусный суп с фрикадельками и маслинами под силу даже на ...
24.02.2017, 21:57
Pearl
Пикантный картофель
Сегодня к обеду я решила приготовить вот такой картофель. Рецепт уви ...
06.02.2014, 19:40
Тория
Картофель запечённый по Джейми Оливеру.
Очень вкусный картофель по рецепту английского повара Джейми Оливера ...
26.02.2013, 05:26
Мисс
Молодая картошка со сметаной
Молодая картошка с сметаной
20.06.2014, 16:58
Ksenia 29
Капусняк с фасолью
Капусняк - лучшее национальное блюдо украинской, польской и словацко ...
13.01.2016, 20:00
тамара агапитова
Минестроне
Вариация на тему итальянского супа. Ведь сколько бы рецептов супов н ...
18.01.2016, 21:29
Лара
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке
Свиная корейка на овощной подушке в мультиварке - это полноценный сы ...
15.11.2016, 19:34
OdryParker
Борщ весенний с крапивой
Вкусный весенний борщик с большим количеством разнообразной зелени. ...
16.05.2014, 10:10
Тория