Песочное печенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 1223 раз
фото рецепта: Песочное печенье
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Печенье с добавлением жира всегда получается очень вкусным и рассыпчатым. Чтобы оно получилось ещё и хрустящим, тесто нужно раскатать потоньше и хорошенько подрумянить печеньки в духовке.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Жир растапливаем.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №1
Шаг 2 из 10

К яйцам добавляем сахар, ванилин и взбиваем миксером.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем кефир, растопленный жир и снова взбиваем все миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №3
Шаг 4 из 10

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №4
Шаг 5 из 10

Замешиваём густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №5
Шаг 6 из 10

Раскатываём тесто тонко и с помощью специальной формочки или стакана вырезаем печеньки.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №6
Шаг 7 из 10

Каждое печенье кладём на сахар,

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №7
Шаг 8 из 10

затем выкладываем на противень застелённый пергаментом.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №9
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
9 февраля 2021 22:36
Очень вкусное печенье!
9 февраля 2021 21:00
Похожие рецепты по ингредиентам