Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Песочное печенье

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1809 раз
    фото рецепта: Песочное печенье
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Печенье с добавлением жира всегда получается очень вкусным и рассыпчатым. Чтобы оно получилось ещё и хрустящим, тесто нужно раскатать потоньше и хорошенько подрумянить печеньки в духовке.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 10

    Жир растапливаем.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №1
    Шаг 2 из 10

    К яйцам добавляем сахар, ванилин и взбиваем миксером.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Добавляем кефир, растопленный жир и снова взбиваем все миксером до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Замешиваём густое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Раскатываём тесто тонко и с помощью специальной формочки или стакана вырезаем печеньки.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Каждое печенье кладём на сахар,

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №7
    Шаг 8 из 10

    затем выкладываем на противень застелённый пергаментом.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №9
    Готово!

    Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный рецепт!
    9 февраля 2021 22:36
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусное печенье!
    9 февраля 2021 21:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам