Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 9107 раз
Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.
Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.
Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.
Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.
Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. 
4 декабря 2015 15:10
Ответить
Печенье творожное
И снова печенье, на этот раз оно творожное, да еще и необычной формы ...
27.11.2021, 20:51
Ellisa
Торт желе с мармеладом
Сегодня у нас торт желейный. Если вы хотите удивить своих близких и ...
12.07.2015, 18:22
тамара агапитова
Шоколадный пирог с творожными шариками
Простой, быстрый и вкусный пирог для тех, кто любит шоколад и творог ...
16.04.2012, 14:44
Zoya7
Творожный пудинг с изюмом
Нежный, вкусный, ароматный творожный пудинг на десерт ...
24.10.2014, 10:24
Marina30
Творожная шарлотка
Необычный вариант шарлотки. Для любителей творога ...
13.12.2014, 00:28
Tanufka12
Ленивые горячие ватрушки к завтраку
Ужержаться и не попробовать сложно. Поэтому зову их горячими. ...
26.09.2014, 20:42
nnoir
Творожные шарики с сыром и зеленью
Творожные шарики мягкие внутри и хрустящии снаружи! Попробуйте :) ...
23.05.2012, 22:27
ОльгаЧ
Манные биточки с творогом и маком
Манные биточки можно приготовить различными способами: на пару, жаре ...
06.01.2017, 17:46
Тория
Шоколадный пирог с шариками из творога
Очень вкусный пирог, в котором нет жира и очень малое количество мук ...
16.05.2013, 09:14
Елена Калинина
Творожный мусс с черникой
Воздушный десерт с кусочками печенья, пропитанного в апельсиновом со ...
16.09.2012, 16:09
Татьяна Маражо

bvlena
Zoya7