Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 8763 раз
Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.
Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.
Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.
Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.
Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. 
4 декабря 2015 15:10
Ответить
Творожное суфле
В моей семье творожная выпечка самая любимая и быстросъдаемая, поэто ...
31.08.2014, 00:46
Хозяйка
Крем-сыр из творога и зелени
Все мы любим с утра приготовить какой-нибудь сытный и ароматный буте ...
28.03.2016, 15:35
ONeil
Творожное суфле с зеленой фасолью
Воздушное, нежное суфле с ароматной начинкой. Вкуснее всего есть его ...
01.12.2011, 22:39
belis07
Торт из печенья
У этого торта есть один досадный недостаток: уж надо ему настаиватьс ...
24.10.2016, 11:24
ONeil
Творожный пирог со шпинатом
Творожный пирог со шпинатом очень полезный и вкусный, его можно пода ...
28.05.2016, 15:35
AnnaLina
Творожно-шоколадная запеканка с шоколадным топпингом
Очень нежная, тающая во рту запеканка из творога с добавлением какао ...
15.05.2016, 15:24
HelgaZ
Запеканка из творога и кукурузных хлопьев с курагой.
За счет кукурузных хлопья запеканка приобретает на вкус хрустящую ст ...
12.02.2012, 21:00
Мила
Овощной салат с зернистым творогом
Предлагаю вашему вниманию вариант овощного салата с зернистым творог ...
16.05.2021, 20:00
Yulia.
Творожный десерт со сливой
Творожный десерт со сливой. Если вам попалась кислая слива, вот для ...
31.07.2020, 20:00
lorik26
Салат из творога с овощами
Салат из творога с овощами. Советую приготовить этот салат - очень в ...
31.05.2019, 13:24
lorik26

bvlena
Zoya7