Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 9178 раз
Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.
Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.
Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.
Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.
Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. 
4 декабря 2015 15:10
Ответить
Запеканка "Капустница"
Я давно готовлю эту запеканку. Рецепт вычитала в "Скатерти - самобра ...
19.09.2012, 12:04
манюша
Торт медовик с сметанным кремом и шоколадной крошкой
Вкусный тортик для сладкоежек.
26.04.2015, 11:47
ihajse
Омлет с помидорами и беконом
Омлет это вкусный обед или завтрак для вашей семьи. ...
19.02.2015, 22:21
ihajse
Омлет с балыком и сыром
Омлет это отличный питательный завтрак. ...
02.01.2015, 14:32
AnnaLina
Шоколадный торт "Колдунья"
Если вы поклонник шоколадных десертов, то этот тортик непременно при ...
25.01.2016, 21:10
Tamara Shepeleva
Бостонский кремовый торт
Легкий, пушистый бисквитный корж с толстым слоем заварного крема, по ...
09.04.2012, 18:27
Zoya7
Налистники с картошкой и молодой зеленью
отличные налистники к борщу.
06.03.2012, 21:31
LesKra
Запеканка полезная
Эта творожная запеканка с геркулесом порадует тех, кто не любит слад ...
17.10.2015, 21:47
Tamara Shepeleva
Сырный омлет с овсом
Такой вкусный сырный омлет с овсом можно быстро приготовить на обед ...
01.07.2015, 17:45
Татьяна Маражо
Бисквит с белым шоколадом и взбитыми сливками
Вкусный бисквит с белым шоколадом и нежной шапочкой из взбитых сливо ...
17.02.2014, 10:33
Татьяна Маражо

bvlena
Zoya7