Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 8562 раз

Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.

Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.

Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.

Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.

Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.

Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. 

4 декабря 2015 15:10
Ответить
Желе из черной смородины
Нежный, полезный и очень вкусный десерт с добавлением свежих ягод=) ...
04.08.2012, 15:40
mazak
Смородиновое мороженое
Еще одно мороженое на основе сгущенки и смородины, сладко и полезно. ...
18.03.2015, 08:58
Тория
Смородина в желе с белым вином.
Смородина в желе с белым вином, вкусный десерт ...
05.02.2012, 21:22
Мила
Маринованная черная смородина
Маринованная черная смородина - этот рецепт конечно на любителя. Так ...
16.07.2015, 20:48
lorik26
Кисель из черной смородины
Делюсь с вами рецептом вкусного киселя из черной смородины. Замороже ...
21.02.2020, 18:07
Pearl
Ягодная настойка на коньяке
Настойка приготовленная на черной смородине получается очень вкусная ...
09.12.2018, 18:35
uliay
Шоколадные маффины с ягодами черной смородины
Когда к вам неожиданно приходят в гости, рекомендую испечь такие маф ...
21.07.2015, 11:44
Anna93
Коктейль с черной смородиной на основе йогурта
Коктейль очень вкусный и ароматный. Черная смородина с виски и шокол ...
03.08.2017, 23:03
mnat
Смородиновый самбук
Самбук — нежный, как облачко, десерт на основе ягодного или фруктово ...
06.08.2019, 14:50
innulik
Творожный пирог с черной смородиной
Творожный пирог с черной смородиной получается очень нежной структур ...
18.11.2015, 17:02
HelgaZ