Творожное суфле
Понравился 1 повару
Просмотрен 9273 раз
Для творожного суфле можно выбирать творог и молоко разной жирности, и в каждом случае десерт будет разным. Легкое творожное суфле готовится очень быстро, а лакомство получается просто восхитительным
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 150 г
- Белок яичный 2 шт.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Молоко 100 мл
- Желатин 15 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления творожного суфле, нам понадобится творог, сахар,яичные белки,сметана, молоко, желатин.
Шаг 2 из 6
В стакан наливаем молоко, в молоко желатин, размешиваем и оставляем на 20 минут для набухания.Затем стакан ставим в холодную воду в кастрюльку и начинаем разогревать на водяной бане, до полного растворения желатина.
Шаг 3 из 6
К творогу добавляем сметану и взбиваем блендером.
Шаг 4 из 6
Белки взбиваем с сахаром до пиков.
Шаг 5 из 6
Белки вводим в творог со сметаной и при помощи лопаты складывающими движениями перемешиваем. Вводим желатин.
Готово!
Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник. Через 3-4 часа наш десерт готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличное суфле!
5 декабря 2015 10:30
Ответить
Какая красота! Вкусно и фото супер. 
4 декабря 2015 15:10
Ответить
Пирог "Шоколадная тайна"
Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.Спасибо Ирине ...
15.02.2013, 23:50
lakshmi
Творожный мусс с мюсли и черникой
Воздушный мусс из творога с ягодами и мюсли. ...
14.08.2013, 21:42
Татьяна Маражо
Ватрушки
Ватрушка — это изделие русской и украинской кухни. Обычно, это откры ...
27.06.2014, 12:22
Natali=)
Творожно-сметанный торт с клубникой ( без выпечки)
Десертных блюд с творогом есть немало, но большинство из них нуждает ...
09.06.2016, 16:02
тамара агапитова
Творожно-морковная запеканка
Творог - полезный продукт, но есть его просто так не интересно. Пред ...
08.01.2017, 20:25
Pearl
Творожная запеканка с рисом и фруктами на пар
Если вы не можете накормить ребенка творогом, пробуйте готовить из н ...
30.07.2015, 01:39
OdryParker
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Делюсь рецептом венгерской ватрушки. Вкусная и нежная ватрушка больш ...
06.03.2019, 16:47
Marina30
Клубнично - шоколадный творожный чизкейк
На днях приготовила вот такой вот очень вкусный и сладкий торт без в ...
14.06.2016, 14:46
ihajse
Запеканка из творога
Очень вкусная и ароматная запеканка
16.05.2013, 23:09
Елена Калинина
Творожный крем с апельсином
Этот цитрусовый десерт с творожным кремом не оставит Ваших близких и ...
10.06.2015, 18:11
lorik26

bvlena
Zoya7