Вход

Яблочное суфле

Понравился 2 поварам Просмотрен 2452 раз
фото рецепта: Яблочное суфле
(5.00)
38 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежный и вкусный десерт! Яблоки можно заменять любыми фруктами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Молоко, сливочное масло, ваниль довести до кипения. (для цвета я добавила немного куркумы).

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №1
Шаг 2 из 6

Всыпать манку и варить помешивая 4 мин.Отделить желтки от белков. Желтки по одному добавить в манку и хорошо размешать.
Белки с щепоткой соли сбить в устойчивую пену, добавляя сахар.
Ввести осторожно белки в манную смесь и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №2
Шаг 3 из 6

Форму для запекания смазать сливочным маслом, обсыпать сахаром, поставить в морозилку на 10 мин.
На дно формы выложить порезанное кружками или дольками яблоко.

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №3
Шаг 4 из 6

Сверху выложить молочную массу.

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №4
Шаг 5 из 6

Поставить форму на противень заполненный на 1/3 горячей водой и запекать до золотистой корочки, примерно 40 мин.

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №5
Готово!

Дать остыть. Подавать порционно порезав на кусочки, сверху можно полить мёдом или кленовым сиропом.

Фото приготовление рецепта: Яблочное суфле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам