Добавить или исключить ингредиенты

Быстрый торт на кефире

30-06-2014, 14:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 9215 раз

Ksenia 29(4.51)

208 рецептов

30-06-2014, 14:19

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Быстрый, а главное вкусный торт на кефире

Ингредиенты

Кефир 1ст.
Яйца 3шт
Сахар 1ст.
Мука в тесто 2ст.
Сода гашеная уксусом 0,5ч.л.
Мед 2ст.л.
Масло сливочное 100грамм
Какао порошок 2ст.л.
Сметана 500грамм
Сахар 100грамм

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Кефир
Тип блюда:Ужин

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 6

Масло сливочное перетираем с сахаром, добавляем яйца хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Быстрый торт на кефире шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавляем кефир, мед, хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Быстрый торт на кефире шаг №2

Шаг 3 из 6

Добавляем муку и замешиваем тесто, по консистенции оно должно быть как густая сметана.
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа при температуре 180С 30-40мин.

Фото приготовление рецепта: Быстрый торт на кефире шаг №3

Шаг 4 из 6

Два коржа испекли, остудили и разрезали острым ножом на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Быстрый торт на кефире шаг №4

Шаг 5 из 6

Сметану соединить с сахаром и хорошо взбить. Теперь можно перемазывать коржи. вылаживаем темный корж перемазываем потом белый и так остальные. Верх торта посыпать тертым шоколадом или какао порошком.