Шоколадный торт

Прежде всего хочу сказать, что данные ингредиенты предназначены для выпечки трех коржей(кроме масла,какао и сгущенки).Начинаем с коржей, для этого 1/3 часть муки просеиваем вместе с 1 ч.л. разрыхлителя, добавляем 120 г сахара,

к сухим ингредиентам добавляем 1 яйцо,

последним ингредиентом является 125 г сметаны и хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.

К тесту добавляем 130 г шоколада черного, перемешиваем.

Полученную массу выливаем в застеленную пергаментом бумагу и смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180 г 15-20 минут. Так же выпекаем еще один корж.

Третий корж готовим также, только к сухим ингредиентам добавляем какао,

а к полученному тесту добавляем белый шоколад,

выпекаем также при 180 гр.

Пока коржи остывают готовим крем. Взбиваем до пышности масло размягченное, а затем добавляем вареную сгущенку и взбиваем до пышности. Крем готов.

Теперь смазываем коржи кремом,

Также обмазываем бока и верх, ровняем и украшаем по усмотрению.

Я украсила орехами и безешками. Приятного аппетита!