Арахисовый торт с абрикосами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1242 раз
фото рецепта: Арахисовый торт с абрикосами
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Великолепный шоколадно-арахисовый торт, который я готовила на десятилетие моей доченьки. Торт приготовлен из шоколадного постного бисквита с арахисом, арахисовым муссом на манке и персиковым желе со свежими абрикосами. Очень вкусно! Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Для бисквита смешать муку, разрыхлитель, какао-порошок, ванилин, измельченные орехи и сахар (50 г). Влить воду (110 мл) с растительным маслом, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №1
Шаг 2 из 10

Тесто выложить в смазанную маслом форму (18 см), выпекать при 180*С 40 минут до сухой палочки.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №2
Шаг 3 из 10

На воде (500 мл) сварить манную кашу, добавить сахар (3 ст.л.) и арахисовую пасту,

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №3
Шаг 4 из 10

перемешать.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №4
Шаг 5 из 10

Бисквит разрезать на 2 коржа. Один корж положить в форму,

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №5
Шаг 6 из 10

сверху выложить половину арахисового мусса, накрыть вторым коржом, слегка втопить.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить оставшийся мусс. Убрать в холодильник до застывания.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №7
Шаг 8 из 10

Для желе в 100 мл персикового сиропа замочить агар-агар, довести до кипения, варить 3-4 минуты, снять с огня, добавить сахар (15 г) и влить в оставшийся сироп. Перемешать до растворения сахара. Достать торт из холодильника, выложить половинки абрикосов (по числу лет) и залить приготовленным желе.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №8
Шаг 9 из 10

Полностью застывший торт достать из формы, украсить кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №9
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Арахисовый торт с абрикосами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер!!!
19 ноября 2019 18:17
Спасибо!
20 ноября 2019 11:48
Похожие рецепты по ингредиентам