Шоколадный торт с грушами

На паровой бане растопить шоколад.

Масло, сахар - взбить в общую массу с яйцами.

Добавить к сливочной массе растопленный шоколад, перемешать до однородности, добавить молоко, какао и разрыхлитель, перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородности. Тесто выкласть в форму и разровнять.

Груши очистить и нарезать пластинками, выложить сверху на тесто, я присыпала ванильным сахаром, но это необязательно. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.

Приятного аппетита.