Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мед из цветов бузины

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8635 раз
    фото рецепта: Мед из цветов бузины
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.92
    13 голосов
    Хочу поделиться с Вами рецептом "мёда" из цветов бузины с лимоном. Он получается очень вкусный, ароматный и полезный. Цветов бузины необходимо брать 1 плотно набитый стакан. Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление12 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Оборвать цветы из веточек. Нужно нарвать 1 полный стакан, хорошо набитый.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Цветы бузины залить водой. Поставить на огонь. Проварить 5 минут на небольшом огне и оставить на 6-10 часов, под крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Процедить отвар через сито и хорошо отжать цветы.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В отвар добавить сахар. Поставить на небольшой огонь и варить 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Лимон нарезать небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавить лимон в сироп и проварить ещё минут 20.

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №6
    Готово!

    По желанию, мёд можно процедить через сито. Приятного чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как-же это ароматно!
    30 июня 2021 22:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Варенье желе из черной смородины на зиму
    Рекомендую вам заготовить на зиму замечательное варенье-желе из черн ...
    12.07.2021, 14:19
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
    Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из черной смор ...
    03.11.2013, 15:24
    ОльгаЧОльгаЧ
    Летний компот из смородины, черешни и яблока
    Летний компот из смородины, черешни и яблока. В летний период почти ...
    06.07.2017, 13:26
    ihajseihajse
    Желе из чёрной смородины на зиму
    Сегодня будем готовить желе из чёрной смородины с добавлением желефи ...
    19.08.2018, 13:05
    тамара агапитоватамара агапитова
    Ягодный компот с мятой "Вспомним лето!"
    Часто варю на даче компот из ягод, в прохладный вечер подаю его тёпл ...
    23.02.2012, 19:46
    mama Tasimama Tasi
    Мятный черносмородиновый морс
    Освежающий и насыщенный вкус морса, а также польза и сила витаминов ...
    23.08.2014, 09:05
    ОльгаЧОльгаЧ
    Печенье со смородиной и грецким орехом
    Очень вкусное фруктовое печенье.
    04.02.2014, 13:31
    ТорияТория
    Смородиновый самбук
    Самбук — нежный, как облачко, десерт на основе ягодного или фруктово ...
    06.08.2019, 14:50
    innulikinnulik
    Компот из трех видов смородины
    Насыщенный, вкусный компот.
    04.09.2014, 00:49
    tananatanana
    Компот из черной смородины и земляники
    Я неслучайно выбрала именно такое сочетание ягод. Дело в том, что че ...
    29.10.2013, 17:29
    тортиктортик