Мед из цветов бузины

Понравился 0 поварам Просмотрен 5451 раз
фото рецепта: Мед из цветов бузины
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.91
11 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом "мёда" из цветов бузины с лимоном. Он получается очень вкусный, ароматный и полезный. Цветов бузины необходимо брать 1 плотно набитый стакан. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Оборвать цветы из веточек. Нужно нарвать 1 полный стакан, хорошо набитый.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №1
Шаг 2 из 7

Цветы бузины залить водой. Поставить на огонь. Проварить 5 минут на небольшом огне и оставить на 6-10 часов, под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №2
Шаг 3 из 7

Процедить отвар через сито и хорошо отжать цветы.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №3
Шаг 4 из 7

В отвар добавить сахар. Поставить на небольшой огонь и варить 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №4
Шаг 5 из 7

Лимон нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить лимон в сироп и проварить ещё минут 20.

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №6
Готово!

По желанию, мёд можно процедить через сито. Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Мед из цветов бузины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же это ароматно!
30 июня 2021 22:44
Похожие рецепты по ингредиентам