*Пьяное* кофейное желе

Понравился 0 поварам Просмотрен 3546 раз
фото рецепта: *Пьяное* кофейное желе
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такое желе прекрасная альтернатива кофе в жаркую погоду. И взбодрит, и жажду утолит. Но! Это желе только для взрослых.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Для желе годится как натуральный, так и хорошего качества растворимый кофе. Отмериваем 3 чайных ложечки.Количество кофе регулируйте по своему вкусу. Помните кофе должен быть крепкий и сладкий немного слаще, чем обычно.

Фото приготовление рецепта: *Пьяное* кофейное желе шаг №1
Шаг 2 из 5

Завариваем крепкий кофе. Сахара мы добавили 4 столовых ложки. Кофе должен быть более сладким, чем обычно. Охлаждаем кофе. Процеживаем. У нас получилось 500 миллилитров крепкого и сладкого кофе.

Фото приготовление рецепта: *Пьяное* кофейное желе шаг №2
Шаг 3 из 5

Отливаем в ковшик стакан кофе, всыпаем 2 столовых ложки желатина и ставим на газ. Начинаем нагревать при постоянном помешивании, до тех пор, пока полностью не растворится желатин. Не доводите до закипания. После закипания желатин теряет свои свойства.

Фото приготовление рецепта: *Пьяное* кофейное желе шаг №3
Шаг 4 из 5

Растворённый желатин вливаем в кофе. Отмериваем пол стакана кофейного ликёра и добавляем его к кофе с желатином.

Фото приготовление рецепта: *Пьяное* кофейное желе шаг №4
Готово!

Разливаем по креманкам, ставим в холодильник, чтобы желе застыло.Желе готово, угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: *Пьяное* кофейное желе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я бы его прямо сейчас...
6 апреля 2015 12:34
Для жары отлично!
6 апреля 2015 07:54
красиво очень!
5 апреля 2015 20:20
Похожие рецепты по ингредиентам