Вход

Желе из молока

Понравился 1 повару Просмотрен 1035 раз
фото рецепта: Желе из молока
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Молочное желе – это вкусно, полезно, а главное – очень просто. Для его приготовления нужен минимум продуктов: молоко, сахар, желатин. Чтобы сделать вкус более изысканным, можно добавить ванилин,а для оформления использовать кокосовую стружку, что придаст желе новый вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда, нам понадобится молоко, желатин, сахар, вода, ванильная эссенция, или ванилин, а также кокосовая стружка.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №1
Шаг 2 из 7

Желатин заливаем водой и оставляем для набухания минут на 30.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №2
Шаг 3 из 7

Молоко у нас пастеризованное. Нагреваем, но не кипятим! Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Прогреваем помешивая, до растворения сахара. Снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №3
Шаг 4 из 7

Мисочку ставлю в микроволновку на 40 секунд. Желатин не должен закипеть, а только прогреться. Желатин полностью растворился.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №4
Шаг 5 из 7

Желатин тонкой струйкой вливаем в молоко. Перемешиваем. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник для застывания.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №5
Шаг 6 из 7

Желе застыло!Сверху по краям посыпаем кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Машуля! Очень его люблю!
2 июля 2016 19:31
Вкусный десерт!
2 июля 2016 07:45
Похожие рецепты по ингредиентам