Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Желе из молока

    Понравился 1 повару Просмотрен 4391 раз
    фото рецепта: Желе из молока
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Молочное желе – это вкусно, полезно, а главное – очень просто. Для его приготовления нужен минимум продуктов: молоко, сахар, желатин. Чтобы сделать вкус более изысканным, можно добавить ванилин,а для оформления использовать кокосовую стружку, что придаст желе новый вкус.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления блюда, нам понадобится молоко, желатин, сахар, вода, ванильная эссенция, или ванилин, а также кокосовая стружка.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Желатин заливаем водой и оставляем для набухания минут на 30.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Молоко у нас пастеризованное. Нагреваем, но не кипятим! Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Прогреваем помешивая, до растворения сахара. Снимаем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Мисочку ставлю в микроволновку на 40 секунд. Желатин не должен закипеть, а только прогреться. Желатин полностью растворился.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Желатин тонкой струйкой вливаем в молоко. Перемешиваем. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник для застывания.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Желе застыло!Сверху по краям посыпаем кокосовой стружкой.

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Желе из молока шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Машуля! Очень его люблю!
    2 июля 2016 19:31
    Ответить
    mellorn
    Вкусный десерт!
    2 июля 2016 07:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам