Молочное желе с ежевичным джемом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2568 раз
фото рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Молочное желе с ежевичным джемом очень вкусный, нежный и не тяжелый десерт. Прекрасный вариант для завершения сытного ужина. По желанию в молоко можно добавить немного ванили.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Кладем ежевику в кастрюлю (у меня замороженная), доливаем полстакана воды и кладем сахар (4 ст.л).

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №1
Шаг 2 из 7

Кипятим ягоды 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем наливаем набухший и растопленный желатин.

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №3
Шаг 4 из 7

Получившийся ягодный джем выкладываем в креманки. Ждем когда застынет.

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем довести молоко до кипения, добавить сахар и влить оставшийся желатин. Если к тому времени желатин застыл, его можно снова растопить. Перемешиваем. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №5
Шаг 6 из 7

Заливаем застывшие ягоды молоком. И ставим в холодильник до загустения, примерно на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №6
Готово!

Желе готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молочное желе с ежевичным джемом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота. love
1 февраля 2017 23:26
Я бы такой десерт попробовала!!! love
31 января 2017 18:22
Мне нравится, вкусно и красиво!
31 января 2017 18:21
Похожие рецепты по ингредиентам