Желейный десерт со сметаной и смородиной

Для приготовления смородиново-сметанного десерта нам понадобится: смородина черная, сметана, сок смородиновый, сахар, сахар ванильный, желатин.

Замочить ложку желатина в пол стакана воды.

Растворить желатин на медленном огне, добавить сметану, сахар (1 ст.л.).

Размешать.

Залить столовую ложку желатина стаканом смородинового сока.

Поставить сок на медленный огонь, добавить сахар (1 ст.л.) и мешать до растворения.

В посуду налить слой смородинового сока и оставить до застывания.

Когда первый слой сока застынет налить сметанный слой

Выложить на слой сметаны ягоды смородины и оставить застывать в холодильнике.

Третий снова слой смородинового сока, залить ягоды и оставить до застывания.

Приятного аппетита!