Желе двухцветное

Понравился 2 поварам Просмотрен 5846 раз
фото рецепта: Желе двухцветное
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Придуманное много лет назад французскими поварами, желе стало невероятно популярным во всем мире. Сытный обед предлагаю завершить легким, прохладным, зыбко-скользящим и многослойным желе. Используем покупной концентрат абрикосового желе, а также молоко и сметану. В результате десерт чередуется двумя разными слоями, не считая повторов.
Ингредиенты
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления желе нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №1
Шаг 2 из 7

К молоку добавляем быстрорастворимый желатин. Через 20 минут, когда желатин набухнет, ставим ёмкость с молоком на водяную баню. Помешиваем до полного растворения желатина. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем сметану и перемешиваем до полного соединения молока и сметаны.

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №3
Шаг 4 из 7

Порошковое желе заливаем горячей водой и перемешиваем до полного растворения.

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №4
Шаг 5 из 7

В холодильнике ставим досочку, на неё под наклоном стаканы. Поочерёдно наливаем молочно - сметанное и абрикосовое желе, пеставляя стакан под разным углом наклона.

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №5
Шаг 6 из 7

Желе готово!

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Желе двухцветное шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем большое спасибо, за внимание к рецепту!
27 ноября 2017 20:24
Восхитительное фото)) Представляю, как это вкусно и полезно))
27 ноября 2017 19:26
Томочка, шикарное желе!
27 ноября 2017 01:57
Какая красота!!!
26 ноября 2017 23:10
Загляденье!!!
26 ноября 2017 19:03
Тома, ну очень красиво!
26 ноября 2017 16:06
Замечательное желе!!
26 ноября 2017 15:38
Похожие рецепты по ингредиентам