Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Вишнёвый ликёр

    Понравился 1 повару Просмотрен 5251 раз
    фото рецепта: Вишнёвый ликёр
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    1.00
    1 голос
    Удивительно ароматный вишнёвый ликёр. Крепость можете регулировать сами. Он прекрасно подходит к десертам, а также при приготовлении кондитерских изделий. Делать его очень легко, попробуйте, уверена, вам понравится!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вишня
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 3

    Для приготовления ликёра нам понадобится вишня без косточек, (количество вишни измеряем литровой банкой)сахар, лимонная кислота, вода, водка и вишнёвые листья.

    Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Воду доводим до кипения, опускаем в неё вишню без косточек, листья, даём закипеть, огонь убавляем и кипятим десять минут. Выключаем огонь, закрываем крышкой и настаиваем 12 часов. Процеживаем, добавляем сахар, лимонную кислоту, доводим до кипения, кипятим 5 минут, охлаждаем.

    Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №2
    Готово!

    А дальше всё более чем просто. В сироп добавляем водку, перемешиваем и разливаем по бутылкам.

    Фото приготовление рецепта: Вишнёвый ликёр шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    аннушка
    Это для меня, обожаю вишнёвый!
    19 июля 2014 08:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам