Соус грибной к тефтелям и голубцам

Понравился 0 поварам Просмотрен 2511 раз
фото рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Грибы – настоящий дар природы, они всегда считались вкусной и полезной едой, с успехом заменяя мясные блюда. Сегодня готовим сметанно-грибной соус из свежих шампиньоновс небольшим добавлением томатного тотатной пасты. Этот простой рецепт еще раз доказывает, что грибы – лакомство исключительное.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Мелко нарезаем лук и отправляем его пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелко нарезаем шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №2
Шаг 3 из 9

Пассеруем лук до ягкости и добавлем к нему грибы.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №3
Шаг 4 из 9

Перемешиваем и продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №4
Шаг 5 из 9

Когда из грибов испариться жидкость, добавьте томатную пасту, и продолжайте жарить минуты 3.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №5
Шаг 6 из 9

Затем добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №6
Шаг 7 из 9

Перемешиваем, солим и перчим. Тушим ещё минуты 2 вместе.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №7
Шаг 8 из 9

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к тефтелям и голубцам шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам