Соус «Хренодер»
Понравился 1 повару
Просмотрен 1990 раз
Соус "Хренодер" очень хорошая заготовка. Подходит к борщу и различным мясным блюдам. Соус очень полезный и хорошо хранится в холодильнике. Готовится без варки и уксуса. Советую приготовить обязательно.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Корень хрена 100 г
- Соль 1 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Чеснок 1 ч.л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Берем свежие помидоры. Режим их на 4 части.
Шаг 2 из 5
Затем чистим корни хрена.
Шаг 3 из 5
Далее помидоры с хреном пропускаем через мясорубку 2 раза.
Шаг 4 из 5
Затем добавляем соль, сахар и сухой чеснок. Перемешиваем. Выкладываем соус в банки, накрываем крышками и в холодильник.
Готово!
Соус готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет