Майонез из авокадо с медом и васаби
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5571 раз
Майонез из авокадо отлично сочетается с крекерами, вареными яйцами, рыбой, морепродуктами и белым мясом. Приготовьте соус для праздничного стола. Авокадо богат питательными веществами и дарит ощущение сытости, также способствует похудению.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Васаби 1 ст. ложк
- Мед натуральный 1 ч. ложк
- Лимон 1 шт
- Масло растительное 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Продукты необходимые для приготовления майонеза. Выбирайте свежий авокадо с нежной мякотью.
Шаг 2 из 8
Выдавить сок из половины лимона.
Шаг 3 из 8
Авокадо разрезать на две части вдоль, удалить косточку.
Шаг 4 из 8
Ложкой выбрать мякоть авокадо. В чаше миксера смешать авокадо с соусом васаби.
Шаг 5 из 8
Добавить мед, перец. Начинать взбивать миксером, вливая струйкой растительное масло. Количество соли регулировать во вкусу.
Шаг 6 из 8
Взбивать до консистенции майонеза.
Шаг 7 из 8
Готовый майонез переложить в стекляную посуду, держать в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Интересный соус! Беру на заметку!
7 мая 2019 14:46
Ответить
Необычный и замечательный вегетарианский вариант майонеза! Новинка для меня.
24 апреля 2019 15:45
Ответить
Домашний майонез всегда на "ура" идет! Люблю авокадо, готовлю подобные соусы/намазки, особенно в пост)
14 марта 2019 09:37
Ответить
Спасибо!
14 марта 2019 14:43
Ответить
Оригинальный соус! При первой возможности повторю! А завтра буду варить твой итальянский супчик.
13 марта 2019 23:49
Ответить
Какой, из пекинской капусты? Надеюсь понравится. Если будешь использовать пекинскую, то отвари сначала фасоль до полу готовности, потом капусту бросай, эта имеет листы мягче чем листовая кале.
14 марта 2019 00:04
Ответить
Говяжья вырезка с соусом из портвейна
Этот рецепт великолепно подходит для праздничного ужина, мясо ...
06.11.2011, 12:27
belis07
Хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
30.07.2015, 21:58
Tanufka12
Пирог с яблочным вареньем
Я очень люблю работать с дрожжевым тестом – выпечка из него всегда п ...
27.06.2014, 11:33
Natali=)
Домашний майонез с французской горчицей
Домашний майонез ничуть не уступает промышленному, а даже превосходи ...
07.04.2020, 09:40
1234tatyana
Домашний майонез из перепелиных яиц со шпинатом и орехами
Салаты лучше всего заправлять растительным маслом или же готовить до ...
10.01.2018, 23:52
mnat
Ароматное масло
Раньше часто покупала оливковое масло ароматизированное, а недавно с ...
29.08.2013, 14:23
Ilarija
Запеченный судак под сыром
Судак под сыром, залитый соусом со сливками, сыр придаст не жирной р ...
09.11.2011, 12:25
belis07
Хлеб с семечками
Очень мягкий и ароматный хлебушек с семечками. ...
30.03.2015, 17:13
Tanufka12
Домашний майонез с лимонным соком
Сегодня готовим самый известный соус - майонез. Для его приготовлени ...
07.04.2020, 12:22
Angel_123
Senata
Olle
ОльгаЧ
тамара агапитова