Огуречный соус

Понравился 1 повару Просмотрен 4411 раз
фото рецепта: Огуречный соус
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.

Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).

Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №2
Шаг 3 из 4

Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №3
Готово!

Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный соус, love в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.
14 июля 2016 00:38
Спасибо, угощайтесь fellow
14 июля 2016 17:55
Похожие рецепты по ингредиентам