Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 5415 раз
Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.
Шаг 2 из 4
Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).
Шаг 3 из 4
Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.
Готово!
Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный соус,
в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.
14 июля 2016 00:38
Ответить
Спасибо, угощайтесь 
14 июля 2016 17:55
Ответить
Овощи в сливочно-соевом соусе
Масса летних овощей, прямиком с грядки, приготовленные в нежном слив ...
23.08.2015, 16:26
barska
Маринованные синенькие с морковкой
Эти баклажаны очень любит мой муж. Они получаются в меру кисло-сладк ...
06.01.2017, 17:21
Тория
Запеканка из баклажан с помидорами и сыром
Эта запеканка из баклажан, одно из самых любимых блюд известной писа ...
18.11.2013, 15:57
Ursula1
Фаршированные баклажаны
Вкусные баклажаны с гречкой и грибами под сырной корочкой ...
12.08.2013, 20:20
tane4kab86
Печеный баклажан в аджике
Пикантная закуска из печеных баклажан. Классическое сочетание баклаж ...
19.08.2018, 00:45
mnat
Баклажаны с медом
Это рецепт кулинарного мастера Ильи Лазерсона.Интересное и вкусное п ...
09.12.2013, 09:59
Вьюга
Баклажаны с петрушкой и чесночным соусом
Остренькая закуска из баклажанов.
19.09.2014, 07:32
GLAVBYX
Баклажаны слоёные с брынзой
Интересный способ приготовления любимых многими баклажан. Надеюсь, ч ...
21.09.2015, 16:01
Senata
Овощное рагу с баклажаном
Овощное рагу с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
11.09.2021, 21:31
ihajse
Закусочные баклажаны с грибной начинкой
Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску когда гости уже на п ...
09.08.2016, 15:32
ihajse

mnat
HelgaZ