Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Огуречный соус

    Понравился 1 повару Просмотрен 5835 раз
    фото рецепта: Огуречный соус
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Отличный летний соус из свежего огурца и сметаны. Готовится очень быстро, получается вкусно. Я подаю такой соус в основном к блюдам из картофеля, но он отлично подойдет и к мясу птицы, рыбе, макаронным изделиям. Угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    Огурец свежий помыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, отжать сок (не сильно). Огурцы берем только молодые.

    Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Добавить сметану. Количество сметаны на ваш вкус. Сметана должна быть не очень густой, чтобы растекалась (15-18% жирности).

    Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Добавить нашинкованный укроп, чеснок выдавленный через пресс, соль по вкусу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №3
    Готово!

    Готово! Попробуйте такой соус к запеченному картофелю, очень вкусно. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Огуречный соус шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Вкусный соус, love в этом году еще не готовила, но, обязателно сделаю.
    14 июля 2016 00:38
    Ответить
    HelgaZ
    Спасибо, угощайтесь fellow
    14 июля 2016 17:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам