Подлива из опят и сметаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11801 раз

Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Опята 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вот такие красавцы осенние опята!

Шаг 2 из 8
Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.

Шаг 4 из 8
Жарим до мягкости.

Шаг 5 из 8
Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
8 ноября 2020 10:13
Ответить
Большое спасибо!
7 ноября 2020 22:30
Ответить
Очень вкусная подлива!
7 ноября 2020 21:01
Ответить
Очень вкусно!
7 ноября 2020 18:43
Ответить
Юлечка, благодарю!
7 ноября 2020 22:29
Ответить
Грибы со сметаной - это классика!
7 ноября 2020 16:00
Ответить
Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
7 ноября 2020 22:28
Ответить
Грибочки со сметаной очень вкусно!
7 ноября 2020 15:53
Ответить
Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
7 ноября 2020 22:27
Ответить
Суп грибной с плавленым сыром, сливками и вермишелью
Из таких простых продуктов можно приготовить очень вкусный и изыскан ...
06.03.2021, 11:49
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой
Шампиньоны фаршированные хлебной крошкой с цедрой лимона, семечками ...
10.07.2016, 12:14
lorik26
Овощи гриль
Овощи гриль. Сейчас самое время для пикников и выездом на природу ил ...
24.06.2020, 15:32
ihajse
Жаренные шампиньоны на мангале
Жаренные шампиньоны на мангале. Это вкусный грибной гарнир как к мяс ...
07.05.2017, 12:50
ihajse
Жареные пирожки с шампиньонами
Жареные пирожки с шампиньонами по рецепту получаються очень вкусными ...
12.01.2022, 11:36
Yulia.
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Блины укропные
Вкусные, сытные и красивые блины с двойной начинкой, непременно вам ...
04.08.2014, 17:00
тамара агапитова
Грибной суп с гречневой крупой
Вкусный грибной супчик с гречневой крупой. ...
19.02.2015, 23:51
ihajse
Грибы по-корейски
Грибы по-корейски. Эта отличная, яркая и очень вкусная закуска готов ...
03.01.2019, 17:51
lorik26
Лечо из перца и шампиньонов
Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
28.09.2020, 19:28
YulyaMukuta