Подлива из опят и сметаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12907 раз
Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Опята 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вот такие красавцы осенние опята!
Шаг 2 из 8
Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.
Шаг 4 из 8
Жарим до мягкости.
Шаг 5 из 8
Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Marina30
Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
8 ноября 2020 10:13
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо!
7 ноября 2020 22:30
Ответить
Yulia.
Очень вкусная подлива!
7 ноября 2020 21:01
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно!
7 ноября 2020 18:43
Ответить
тамара агапитова
Юлечка, благодарю!
7 ноября 2020 22:29
Ответить
Zoya7
Грибы со сметаной - это классика!
7 ноября 2020 16:00
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
7 ноября 2020 22:28
Ответить
Света Garda
Грибочки со сметаной очень вкусно!
7 ноября 2020 15:53
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
7 ноября 2020 22:27
Ответить
Пельмени в сливочно - грибном соусе
Пельмени в сливочно - грибном соусе. Хочу поделится с вами очень аро ...
06.11.2021, 01:27
ihajse
Подлива из белых грибов
Очень вкусная подлива.
26.04.2012, 09:41
LesKra
Борщ с белыми грибами и грибными ушками
Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
08.01.2019, 22:23
тамара агапитова
Соус с белыми грибами и со сливками
Такой рецепт у на готовят на праздники. Сушенные грибы придают любом ...
29.04.2019, 16:47
тамара агапитова
Грибы белые жареные на зиму
Заготовка белых грибов может производиться несколькими методами. Одн ...
26.09.2018, 10:27
тамара агапитова
Соус из белых грибов и сливок
Белые грибы ведь самые-самые...! Я бы даже сказала, что белый гриб — ...
15.08.2018, 11:29
тамара агапитова
Белые грибы жареные с луком
Известно, что хорошие грибы являются полноценной заменой мясу по кол ...
26.09.2018, 11:53
тамара агапитова
Белые грибы в сметанной подливе
Подлива из белых грибов - это универсальное блюдо, которое подходит ...
02.09.2020, 12:10
тамара агапитова
Соус с белыми грибами
Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень п ...
21.09.2017, 21:33
тамара агапитова
Фаршированные яйца белыми грибами
Одно из любимых многими хозяйками блюд на праздничном столе - это фа ...
03.01.2021, 10:42
Marina30