Подлива из опят и сметаны

Понравился 0 поварам Просмотрен 9226 раз
фото рецепта: Подлива из опят и сметаны
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Вот такие красавцы осенние опята!

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №1
Шаг 2 из 8

Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №2
Шаг 3 из 8

Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №3
Шаг 4 из 8

Жарим до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №4
Шаг 5 из 8

Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №6
Шаг 7 из 8

Наше блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
8 ноября 2020 10:13
Большое спасибо!
7 ноября 2020 22:30
Очень вкусная подлива!
7 ноября 2020 21:01
Очень вкусно!
7 ноября 2020 18:43
Юлечка, благодарю!
7 ноября 2020 22:29
Грибы со сметаной - это классика!
7 ноября 2020 16:00
Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
7 ноября 2020 22:28
Грибочки со сметаной очень вкусно!
7 ноября 2020 15:53
Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
7 ноября 2020 22:27
Похожие рецепты по ингредиентам