Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подлива из опят и сметаны

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11278 раз
    фото рецепта: Подлива из опят и сметаны
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Вот такие красавцы осенние опята!

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Жарим до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Наше блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подлива из опят и сметаны шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 9
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
    8 ноября 2020 10:13
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо!
    7 ноября 2020 22:30
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусная подлива!
    7 ноября 2020 21:01
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    7 ноября 2020 18:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Юлечка, благодарю!
    7 ноября 2020 22:29
    Ответить
    Zoya7
    Грибы со сметаной - это классика!
    7 ноября 2020 16:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
    7 ноября 2020 22:28
    Ответить
    Света Garda
    Грибочки со сметаной очень вкусно!
    7 ноября 2020 15:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
    7 ноября 2020 22:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам