Подлива из опят и сметаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11481 раз

Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Опята 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вот такие красавцы осенние опята!

Шаг 2 из 8
Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.

Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.

Шаг 4 из 8
Жарим до мягкости.

Шаг 5 из 8
Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.

Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
8 ноября 2020 10:13
Ответить
Большое спасибо!
7 ноября 2020 22:30
Ответить
Очень вкусная подлива!
7 ноября 2020 21:01
Ответить
Очень вкусно!
7 ноября 2020 18:43
Ответить
Юлечка, благодарю!
7 ноября 2020 22:29
Ответить
Грибы со сметаной - это классика!
7 ноября 2020 16:00
Ответить
Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
7 ноября 2020 22:28
Ответить
Грибочки со сметаной очень вкусно!
7 ноября 2020 15:53
Ответить
Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
7 ноября 2020 22:27
Ответить
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Грибной борщ с ушками
Грибной борщ из сушеных грибов с ушками (в ингредиентах пельмени) вк ...
22.08.2020, 12:13
Pearl
Суп с грибами и фрикадельками
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
20.09.2012, 22:45
Ellisa
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Подлива из белых грибов
Грибная подлива простая в приготовлении и имеет почти универсальное ...
08.01.2018, 22:13
тамара агапитова
Грибной салат
Салат со свежей зеленью и сушеными белыми грибами, приправленный сме ...
22.01.2015, 23:24
mnat
Русский гречневый суп с белыми грибами
Гречка и грибы - одно из замечательнейших вкусовых сочетаний некотор ...
02.08.2016, 14:52
Мелена
Суп из сушеных белых грибов в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов порадует вас своим насыщенным вк ...
14.12.2019, 14:13
Pearl
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша