Подлива из опят и сметаны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9226 раз
Наступила пора тихой *охоты*. В лесу появились осенние опята, которые прекрасно подходят для приготовления жареными со сметаной. Неповторимый грибной аромат, изумительный сметанный соус пропитанный грибным соком, всё это создаст невероятно вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Опята 800 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Опята
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вот такие красавцы осенние опята!
Шаг 2 из 8
Опята чистим, моем и нарезаем. Отправляем вариться на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем, морковь натираем и отправляем жариться.
Шаг 4 из 8
Жарим до мягкости.
Шаг 5 из 8
Грибы сцеживаем от жидкости и отправляем к луку с морковью.
Шаг 6 из 8
Добавляем сметану, перемешиваем. солим, перчим. Тушим вместе минут 5 на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Самая вкусная подлива - это любые грибочки в сметане))
8 ноября 2020 10:13
Ответить
Большое спасибо!
7 ноября 2020 22:30
Ответить
Очень вкусная подлива!
7 ноября 2020 21:01
Ответить
Очень вкусно!
7 ноября 2020 18:43
Ответить
Юлечка, благодарю!
7 ноября 2020 22:29
Ответить
Грибы со сметаной - это классика!
7 ноября 2020 16:00
Ответить
Спасибо, Зоенька, особенно лесные!
7 ноября 2020 22:28
Ответить
Грибочки со сметаной очень вкусно!
7 ноября 2020 15:53
Ответить
Спасибо, Светочка, это действительно очень вкусно!
7 ноября 2020 22:27
Ответить
Шампиньоны на шпажках на мангале
Вкусные грибочки которые можно приготовить на природе.Очень вкусно к ...
18.09.2014, 21:05
lakshmi
Грибы фаршированные курицей
Вкуснейшая закуска для праздничного стола. ...
22.12.2014, 14:05
Oduvanchik
Щампиньоны маринованные на зиму
Очень вкусные грибочки получаются! Хрустящие! Нравятся всем! А зимой ...
14.12.2016, 13:08
тамара агапитова
Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами
Ароматная, вкусная, сочная стручковая фасоль с королевскими шампиньо ...
11.12.2015, 17:55
HelgaZ
Карпаччо из шампиньонов
Довольно интересный вкус и способ приготовления.Раньше никогда не пр ...
06.12.2013, 13:41
Вьюга
Шашлык из шампиньонов в сливочно-сметанном маринаде
Румяные и аппетитные шашлычки из шампиньонов в сливочно-сметанном со ...
14.06.2020, 12:59
MarinaMMI
Крем-суп из шампиньонов
Крем -супы, супы-пюре прочно входят в нашу жизнь=)) ...
23.06.2012, 18:47
Marina30
Шампиньоны тушёные со щавелем
Такое блюдо готовила впервые. Грибы получаются вкусные с немного нео ...
17.06.2017, 15:28
тамара агапитова
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея. Нежный салат из сырых шамп ...
31.07.2020, 19:27
lorik26
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker