Шашлычный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 5677 раз
К любому жареному мясу или шашлыку приготовьте пикантный шашлычный соус.
Спасибо за рецепт Людочке beautiful woman
Спасибо за рецепт Людочке beautiful woman
Ингредиенты
- Кетчуп 300-400 мл
- Лук красный 1 шт
- Соль 1/3 ч.л.
- Перец чёрный
- Сахар 1-2 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Зелень (петрушка, укроп)
- Чеснок 3 зуб.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать тонкими лук полукольцами. Замариновать в смеси сахара, соли, перца, добавить бальзамич.уксус, оливк.масло. Перетереть руками.
Шаг 2 из 4
Добавить давленный чеснок и кетчуп
Шаг 3 из 4
В конце добавить зелень по вкусу и отрегулировать вкус сахаром или специями.
Готово!
Приятного аппетита!
Можно подавать к любому виду жареного мяса или к шашлыку
https://vpuzo.com/myaso/svinina/16007-shashlyk-na-skovorode.html
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, Точно подмечено!
7 мая 2014 19:59
Ответить
Пикантный и вкусный соус!!!
2 мая 2014 13:30
Ответить
Тушенный кабачок с чесночными стрелками и помидором
Тушенный кабачок с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо, ...
14.06.2016, 17:20
HelgaZ
Томатный соус с перцем чили и зелеными оливками
Сочетание зеленых оливок и помидоров, думаю, любимое многими. Предла ...
23.08.2016, 17:53
HelgaZ
Томатный соус с базиликом и чесноком
Очень вкусный, а главное, домашний и натуральный соус из свежих поми ...
13.07.2016, 21:28
HelgaZ
Фасоль с овощами
Отличный вариант перекуса или гарнира к основным блюдам. Фасоль бери ...
12.07.2016, 09:16
HelgaZ
Закуска из розовых помидор с Горгонзолой и оливками
Сыр Горгонзола с приятным солоноватым вкусом хорошо подойдет к розов ...
02.08.2016, 12:53
mnat
Томатное пюре на зиму
Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для ...
23.08.2016, 16:30
HelgaZ
Суп с помидорами и рисом
Сегодня приготовим быстрый и простой в приготовлении томатный суп. Ч ...
11.02.2022, 13:39
тамара агапитова