Жареные болгарские перцы с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2630 раз

Перед вами простое, но очень вкусное блюдо из болгарского перца с начинкой из помидора и чеснока. Это отличная закуска для жарких летних дней, потому что подается в холодном виде. Попробуйте!
Ингредиенты
- Перец сладкий 3 шт
- Помидор 0,5 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Половину большого помидора нарезать дольками, чеснок слайсами.

Шаг 2 из 6
Перец разрезать крестообразно, слегка раскрыть и положить по 1-2 дольки помидора и по 2-3 слайса чеснока.

Шаг 3 из 6
Разогреть растительное масло, выложить перцы, посыпать крупной солью. Жарить до румяности минут 6-7.

Шаг 4 из 6
Затем перцы перевернуть, обжарить с другой стороны, потом с третьей.

Шаг 5 из 6
Перцы переложить на тарелку, полить уксусом, посыпать рубленной зеленью, остудить, затем охладить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
15 июля 2021 18:40
Ответить
Это ооочень вкусно!
15 июля 2021 09:48
Ответить
Штрудель с тыквой
Вкусный и ароматный штрудель с тыквой ...
26.12.2014, 19:12
Ksenia 29
Десерт из тыквы с лимоном в микроволновке
Тыква - это один из самых вкусных осенних овощей, который используют ...
31.10.2018, 22:59
тамара агапитова
Тыква жареная пряная
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тыквы жареной. Блюдо п ...
28.03.2017, 21:54
тамара агапитова
Тыква с фетой, бальзамиком и кунжутом
Очень ароматная и пряная тыква с фетой, бальзамиком и кунжутом полюб ...
30.09.2015, 08:54
bvlena
Пампушки с тыквой, чесноком и зеленью
Ах, какие же они ароматные, нежные, вкусные, такие солнечные, от них ...
26.11.2014, 13:55
Ellisa
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком
Салат из тыквы с помидором черри и яблоком. Очень вкусный, интересны ...
18.11.2019, 16:16
lorik26
Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком ...
08.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Салат из тыквы и мяса
Салат из тыквы с мясом свинины. Этот салат можно подавать как в тепл ...
16.04.2016, 14:01
lorik26
Тыквенное варенье с лимоном
Хочу поделиться с вами рецептом варенья из тыквы с лимоном. Варенье ...
14.10.2020, 17:59
YulyaMukuta
Тыква тушеная с корицей с мультиварке
Когда осенью хочется сладкого мы ищем новые рецепты. Попробуйте приг ...
26.10.2019, 22:45
Pearl