Жареные болгарские перцы с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2095 раз
Перед вами простое, но очень вкусное блюдо из болгарского перца с начинкой из помидора и чеснока. Это отличная закуска для жарких летних дней, потому что подается в холодном виде. Попробуйте!
Ингредиенты
- Перец сладкий 3 шт
- Помидор 0,5 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Половину большого помидора нарезать дольками, чеснок слайсами.
Шаг 2 из 6
Перец разрезать крестообразно, слегка раскрыть и положить по 1-2 дольки помидора и по 2-3 слайса чеснока.
Шаг 3 из 6
Разогреть растительное масло, выложить перцы, посыпать крупной солью. Жарить до румяности минут 6-7.
Шаг 4 из 6
Затем перцы перевернуть, обжарить с другой стороны, потом с третьей.
Шаг 5 из 6
Перцы переложить на тарелку, полить уксусом, посыпать рубленной зеленью, остудить, затем охладить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
15 июля 2021 18:40
Ответить
Это ооочень вкусно!
15 июля 2021 09:48
Ответить
Тушеная капуста с картошкой и кабачком
Сегодня мы будем готовить тушеную капусту с мясом , картошкой и каба ...
09.07.2018, 11:57
lula85
Капустники
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным сок ...
29.06.2012, 11:21
Ellisa
Салат с мясом птицы и нутом
Сытный и полезный салат из молодой моркови и белокочанной капусты с ...
20.05.2016, 17:35
HelgaZ
Салат Козел в огороде
Единого рецепта салата «Козел в огороде» не существует. Каждая хозяй ...
07.04.2015, 20:39
OdryParker
Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей
Всем известно такое блюдо, как тушеная капуста. Предлагаю приготовит ...
08.11.2014, 18:51
star999
Капустный салат с кинзой
Простой, вкусный и богатый витаминами салат.. ...
13.08.2014, 22:11
Oduvanchik
Салат из зеленой редьки и яиц
Зимний салатик.
21.06.2014, 21:37
tanana
Капустный пирог
Капустный пирог. Пирог заливной можно готовить в духовке или мультив ...
26.03.2018, 12:05
lorik26
Капуста в мультиварке
Капуста тушенная с овощами в мультиварке. ...
05.04.2014, 14:58
Тория
Салат из трех видов капусты
Очень вкусный и оригинальный диетический салат из белокочанной, крас ...
18.10.2020, 18:59
MarinaMMI