Подлива томатная на воде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3360 раз

Быстро и вкусно можно приготовить томатную подливу к картофелю, кашам, пасте. Он получается слегка остреньким, помидорным, насыщенным. Острый перец можно заменить обычным, чёрным, из мельнички.
Ингредиенты
- Соус томатный (домашний) 500 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Перец острый 0,5 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Вода 150 мл
- Соль, по вкусу
- Сахар 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Соус томатный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем.

Шаг 2 из 7
Пассеруем его на растительном масле.

Шаг 3 из 7
К луку добавляем томатную пасту, соль и сахар. Тушим вместе 15 минут.

Шаг 4 из 7
Добавляем лавровый лист, чеснок и мелко порезанный острый перец.

Шаг 5 из 7
Наливаем в ёмкость воду, всыпаем муку и быстро размешиваем, чтобы не образовались комочки.

Шаг 6 из 7
Содержимое выливаем в подливу. Размешиваем и держим на огне минут 5.

Готово!
Подлива готова. Такая подлива хорошо подходит для мяса, например котлет, вареного мяса и так же к кашам и картофельному пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Насыщенно и вкусно!
3 февраля 2015 21:47
Ответить
Пикантный соус к мясным блюдам
Рецепт пикантного и ароматного соуса для мяса, птицы или рыбы, предл ...
30.07.2020, 16:32
Marina30
Томатные чипсы с прованскими травами
Простые и вкусные чипсы на любой случай!=) ...
04.12.2014, 18:19
Oduvanchik
Шашлычный соус с перцем чили
Шашлычный соус с перцем чили. Хочу предложить вам вариант приготовле ...
06.07.2017, 13:42
ihajse
Шашлычный соус
К любому жареному мясу или шашлыку приготовьте пикантный шашлычный с ...
01.05.2014, 09:24
barska
Томатный соус с зеленью перцем чили и овощами
Хочу поделится с вами рецептом универсального соуса к шашлыку или пр ...
03.01.2019, 15:07
ihajse