Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 13581 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Пирог на сыворотке с овсяными отрубями
Простой пирог на каждый день, отлично сочетается и с чаем, и с кофе, ...
17.04.2014, 08:44
tanana
Слоёное тесто быстрого приготовления
Сегодня сделаем быстрое слоеное тесто, которое можно приготовить в д ...
16.11.2018, 19:49
тамара агапитова
Кексы с дыней
Вкусные, сладкие кексы.
25.08.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Масленичные блины
Вкусные блины, как у бабушки. Вкусные блины, как у бабушки.Вкусные б ...
24.02.2015, 22:20
tanana
Хворост
Хворост - очень популярное печенье, хрустящее, тонкое, ломкое, облад ...
13.09.2019, 19:40
Лара
Печенье домашнее
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень нап ...
18.07.2012, 14:22
манюша
Открытый мясной пирог
Пирог по рецепту, который пришлось импровизировать самой по впечатле ...
25.02.2017, 13:42
Marina30
Шоколадные оладушки
Шоколадные оладьи, не смотря на шоколад входящий в состав теста, пол ...
08.04.2014, 18:15
Oduvanchik
Уральские шаньги с картофелем
Вкусная, пышная, сытная, очень нежная домашняя сдоба. "Мини-пиццы п ...
13.01.2013, 17:12
barska
Налистники с творогом в сметане
Налистники украинский вариант тонких блинов, которые запекаются под ...
19.04.2021, 13:20
Pearl

leditanja
bvlena