Драники со сливками в горшочке
Понравился 1 повару
Просмотрен 14013 раз
Вкусно и оригинально.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Сливки 10% 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 0,5 стакан
- Сыр твердый 50 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Очищенный картофель пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 9
Добавьте к нему фарш, яйца. Репчатый лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перчик.
Шаг 3 из 9
Добавьте 4-5 ст. ложек муки. Замесите однородное тесто.
Шаг 4 из 9
На растительном масле обжарьте драники, выкладывая на горячую сковороду столовой ложкой (как оладьи).
Шаг 5 из 9
Получим много вот таких драников.
Шаг 6 из 9
Репчатый лук нарезать полукольцами. Морковку очистить и натереть на терке.
Шаг 7 из 9
Обжарьте подготовленные овощи до мягкости и влейте сливки. Помешивая, доведите до кипения. Выключите.
Шаг 8 из 9
В каждый горшочек уложите по 5 драников. Залейте соусом. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте их в духовке 10 минут, чтоб сыр расплавился. Подайте к столу.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это вкусно!
14 мая 2015 20:23
Ответить
Аппетитно очень!!! Хорошая идея, попробую.
13 мая 2015 22:58
Ответить
Салат с копченым куриным мясом и черри
Предлагаю вам попробовать этот яркий и сочный салат, тем более, что ...
16.11.2014, 02:13
tanana
Салат "Нисуаз"
"Нисуаз" - классика французской кухни, салат назван в честь Ниццы. Я ...
23.07.2013, 08:56
barska
Салат с медово-горчичной заправкой
Представляю Вам еще один из листовых салатов с великолепной заправко ...
05.08.2015, 17:23
Ellisa
Кресс - салат из соленой семгой
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат с соленой семгой, дв ...
11.07.2016, 21:56
ihajse
Микс салат с перепелиными яйцами и помидорами
Микс салат идеально подходит для легкого ужина и хорошо сочетается с ...
28.11.2018, 01:34
mnat
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат овощной с сладким перцем и фетой
Вариант легкого салата без майонеза из свежих листьев салата с фетой ...
13.04.2021, 13:31
Pearl
Салат из овощного микса и семги
Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихо ...
27.01.2016, 13:48
Marina30
Окрошка на сыворотке
Летом, хорошей альтернативой привычным первым блюдам может стать окр ...
23.06.2015, 14:06
mnat
Салат "Весна в тарелке"
Быстрый в приготовлении, вкусный, яркий салат. ...
09.02.2013, 04:11
Мисс

leditanja
bvlena