Хек в молоке с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3888 раз
Хек в молоке с хреном - вкусное блюдо. Если уже надоела обычная жаренная рыба, тогда попробуйте приготовить рыбу по этому рецепту. Рыба получается нежная с приятным вкусом.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Молоко 500 мл.
- Корень хрена 1 корень
- Хмели-сунели 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить рыбу, помыть.
Шаг 2 из 9
Нарезать крупными кусочками рыбу, посолить и поперчить, посыпать хмели-сунели. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 9
Обвалять в муке и пожарить на растительном масле с двух сторон.
Шаг 4 из 9
Почистить и нарезать корень хрена.
Шаг 5 из 9
Разогреть сливочное масло.
Шаг 6 из 9
И пожарить минуты две хрен.
Шаг 7 из 9
Влить молоко и выложить рыбу, накрыть крышкой и тушить минут 20-30. Пару раз поднимайте крышку, так как молоко быстро уходит (часть впитается в рыбу, а часть быстро выкипит). На этой фотографии рыба полностью покрыта.
Шаг 8 из 9
А здесь уже через 20 минут.
Готово!
Рыбу подавать с рисом, картофелем и овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
29 августа 2015 13:34
Ответить
С молоком делала, очень нравится, а вот с хреном нет! Но уверена, это вкусно!
28 августа 2015 22:42
Ответить
Какой интересный способ приготовления хека!
28 августа 2015 22:01
Ответить
Кабачки в сметанном соусе
Летом кабачок один из главных овощей на нашем столе. Из него можно п ...
18.09.2016, 18:34
тамара агапитова
Тушеные овощи к основному блюду
Быстрый в приготовлении гарнир из овощей может стать вкусным дополне ...
04.04.2015, 06:36
bvlena
Кабачковые оладьи с сырной начинкой
Кабачковые оладьи с сырной начинкой. Такие вкусные оладьи из кабачка ...
24.10.2020, 15:37
lorik26
Кабачковые оладьи с кинзой
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их пос ...
09.07.2013, 09:53
Ilarija
Кабачково-манные оладьи
Рецепт оладьей из кабачков также может включать другие ингредиенты, ...
11.10.2019, 11:10
Marina30
Оладьи из кабачка с мясом и шпинатом
Оладьи из кабачка с мясом и шпинатом . Сезон кабачков в самом разгар ...
03.07.2017, 11:21
ihajse
Молодой картофель с кабачками и болгарским перцем
Вкусный и сытный картофель, можно кушать как гарнир к мясу или рыбе ...
27.07.2015, 20:11
ihajse
Постные жареные кабачки с чесночным соусом
Продолжаем составлять постное меню. Сегодня будем готовить постные ж ...
28.04.2021, 15:04
Nadin 05
Кабачковые блины
Хочу поделиться с вами своим любимый и много раз опробованным рецепт ...
08.06.2016, 15:16
HelgaZ
Кабачковые оладьи с сыром
В сезон кабачков, хочется по больше приготовить из них разнообразных ...
26.07.2015, 21:50
AnnaLina