Горбуша запеченная с картофелем и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5965 раз

Рыба, запеченная в духовке в сочетании с картошкой и сыром, - это вкусное и быстрое блюдо. Рыбу можно брать любую, но с горбушей получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Горбуша 200 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Сыр твердый 2-3 ст.л.
- Йогурт 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Базилик 0,3 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Стейки горбуши помыть и осушить. Выложить их на дно жароупорной формочки, посолить.

Шаг 2 из 6
Смазать рыбу натуральным йогуртом (по желанию можно использовать майонез).

Шаг 3 из 6
Картофель, порезав на кубики, заранее отвариваем до полуготовности. Добавляем к картофелю сушеный базилик и сливочное маслом, перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Выкладываем картофель поверх рыбы. Отправляем в духовку на 20 минут (180 градусов).

Шаг 5 из 6
Затем добавляем натертый сыр и возвращаем блюдо в духовку еще на пару минут.

Готово!
Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!!
6 февраля 2016 22:21
Ответить
Карась по-закарпатски
Карась по-Закарпатски - это если честно рецепт для щуки, но кто нам ...
31.08.2015, 22:19
lorik26
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория
Уха из карася
Уха из карася. Очень часто такую уху мы с друзьями готовим на костре ...
26.11.2017, 11:28
ihajse
Караси с дымком к пиву
Я посвящаю этот рецепт тем женщинам, у кого муж заядлый рыбак или оч ...
26.07.2017, 16:17
ihajse
Карась жареный со специями
Пожарить рыбу в панировке можно со специями. У меня кориандр, можно ...
30.03.2018, 22:17
Pearl
Рыбный суп с тыквой
Это не уха, это рыбный суп. В его состав входит тыква, которая очень ...
13.11.2016, 20:13
тамара агапитова
Карась под шубой с чесноком
Этот карась под шубой взят из Украинской кулинарной книги. Для Украи ...
30.08.2015, 18:37
lorik26
Карась жаренный в специях
Рыба является очень важным составляющим меню поскольку содержит неза ...
02.06.2015, 12:06
Oduvanchik
Карась фаршированный кускусом и луком-пореем
Запеченный в духовке карась на ужин - вкуснейшее блюдо! Предлагаю сд ...
19.03.2017, 01:03
OdryParker
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26