Картофель «Айдахо»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4510 раз

Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в кожуре со специями. Лучше всего использовать молодой картофель. Смесь специй можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Горчица 1 чай.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Куркума щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель хорошо вымыть и разрезать на четыре части. Картофель высыпать в кипящую подсоленную воду и варить после закипания ровно две-три минуты. Воду потом полностью слить.

Шаг 2 из 5
Смешать все специи.

Шаг 3 из 5
И перемешать в них картофель.

Шаг 4 из 5
Выложить в форму и запекать минут 40 при температуре 180 градусов - до готовности.

Готово!
Подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличное блюдо!!
9 марта 2016 20:20
Ответить
Спасибо, Зоя!
10 марта 2016 09:36
Ответить
Спасибо, Наталья!
9 марта 2016 12:40
Ответить
Очень вкусно и пряно. 

9 марта 2016 12:39
Ответить
Салат "оливье" без майонеза
Салат "оливье" без майонеза. Простота изготовления и доступность инг ...
16.02.2018, 18:29
lorik26
Драники с мясом
Очень вкусные драники. Сытно и доступно. ...
30.10.2014, 17:50
Ленок-Кленок
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
Мясной бульон с галушками
Хочу рассказать, как приготовить мясной бульон с картофельными галуш ...
16.12.2018, 20:11
тамара агапитова
Картошечка с копченой семгой
Вкусный и быстрый обед из всего двух ингредиентов.. отварного картоф ...
04.01.2016, 12:11
Татьяна Маражо
Вермишелевый суп с фрикадельками
Вкусный, простой и легкий в приготовлении суп. ...
30.03.2015, 15:07
Tanufka12
Суп с фасолью и сосисками
В книге быстрая кухня, нашла рецепт этого супа. С тех пор, он часто ...
29.07.2021, 12:30
тамара агапитова
Жаркое со свининой.
Вкусное и очень сытное блюдо.
24.01.2013, 13:30
Marina30
Картофель запеченный под сыром
Картофель запеченный под сыром - блюдо очень сытное и калорийное, по ...
22.04.2018, 17:08
tanana
Гессенские драники
Гессенские драники или картофельные оладьи готовятся просто и по сос ...
31.05.2020, 18:20
lorik26