Молодой картофель с беконом и мятой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4289 раз
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты, укропом. Очень вкусный картофель с мятными нотками. мяту можно использовать и сухую.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, нужно пожарить до хруста маленькие кусочки бекона. Я много бекона не жарила, только для копченного аромата - у меня еще будет сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Теперь нарезать мелко молодой чеснок и высыпать к бекону, буквально на несколько секунд.
Шаг 3 из 4
И высыпать вареный картофель, посыпать острым перцем по вкусу. Жарим пару минут, перемешивая, что бы картофель пропитался всеми вкусами. Добавить сливочное масло, но это по желанию.
Готово!
Мелко нарезать мяту и укроп, снять с плиты сковороду и посыпать зеленью, перемешать.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, как интересно с мятой 
27 мая 2017 19:57
Ответить
МММ!!!!! пахнет летом! ну и вкуснятина!!!!!!!!
27 мая 2017 18:11
Ответить
Салат "Легкий"
Очень легкий и сочный.
04.12.2014, 21:26
Ленок-Кленок
Томатно-капустная запеканка с рыбными консервами
Оригинальный, неизбитый рецепт из тушеной капусты. Сочная запеканка ...
15.08.2016, 17:01
barska
Салат с капустой, колбасой, зеленью и овощами
Салатик с раздела когда гости на пороге, очень быстрый и вкусный. Ис ...
13.04.2017, 10:53
ihajse
Заливной пирог с капустой
Этот рецепт выручит в любое время. Его можно дополнить салатом на за ...
09.06.2018, 11:05
Marina30
Салат "Весенний" с капустой и редисом
Салат "Весенний" с капустой и редисом будет прекрасным дополнением ...
29.03.2020, 11:33
Nadin 05
Рулет из капусты с фаршем
Сегодня мы будем готовить рулет из капусты с фаршем. Он универсален. ...
01.08.2020, 20:17
тамара агапитова
Семейный овощной салат
Семейный овощной салат это такой салат который готовиться очень быст ...
22.05.2016, 15:16
ihajse
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке
Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке - простое и бюджетное, ...
22.10.2020, 15:00
tanana
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом
Капустные котлеты с луком-порей и шпинатом и сыром. Сыр я использую ...
09.01.2018, 22:00
lorik26
Пирог с молодой капустой и зернистым творогом
Любимый пирог из свежей капусты! Немножечко свежих акцентов и ...нас ...
15.06.2012, 20:49
barska
Ира Ли