Котлеты из икры трески
Понравился 1 повару
Просмотрен 18857 раз
Котлеты из икры трески. Эти котлеты - оладьи можно приготовить из консервированной икры или свежей. Я использую консервированную. Так как здесь используются все уже готовые ингредиенты, котлеты жарятся очень быстро. Вкусная и нежная закуска. Можно подать со сметаной или овощами.
Ингредиенты
- Хлеб белый 2 ломтика
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Треска 90 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мг.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий белый хлеб залить молоком. Молока много лить не нужно, просто размять свежий хлеб руками, чтобы он пропитался молоком.
Шаг 2 из 6
Вбить маленькое яйцо, нарезать зеленый лук, зубчик чеснока на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Высыпать икру, соль и перец по вкусу. Я не солила.
Шаг 4 из 6
Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 6
Нагреть сковороду с растительным маслом и разложить ст.лож. икорную массу. Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хочу! Хочу! Хочу! А у нас нет такой икры!(((
14 ноября 2018 18:46
Ответить
Рыбное филе под овсяной корочкой
сочное филе, запечённое под сметанно-лимонным соусом и хрустящей овс ...
07.01.2014, 19:59
barska
Рыбные котлеты на крахмале
на приготовление вкусных рыбных котлет уходит совсем немного времени ...
12.06.2021, 11:27
uliay
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Запеченный минтай с овощами
Рыбка получается очень сочной и вкусной. ...
09.11.2014, 01:47
AnnaLina
Форель по-индийски с картофелем
Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
11.04.2012, 08:20
ОльгаЧ
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Необычные рыбные котлеты с фруктово-овощным конфитюром
Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем ...
16.11.2012, 16:26
Мила
Тилапия Пиката
Получается не хуже ,чем с курицей или мясом. А оч. даже вкусно и зам ...
07.11.2013, 22:34
Апрель
Рыбные ватрушки
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушкам ...
12.02.2016, 17:36
barska
Треска маринованная, запечённая с овощами
Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необыч ...
03.05.2014, 19:26
barska
тамара агапитова