Закусочный лаваш с пекинской капустой, огурцом и беконом. Отличная закуска быстрого приготовления. Это еще блюдо на вынос. Можно с собой брать на пикник, на работу и в дорогу. Бекон я использую варено-копченый. Здесь отличное сочетание ингредиентов. Пекинскую капусту можно заменить на листья салата.
Лаваш полить майонезом и кетчупом. Распределить по всей поверхности.
Шаг 2 из 6
Сначала мягкую часть листа пекинской капусты нарвать на мелкие части и разбросать по лавашу, разложить тонкие ломтики огурца, бекон нарезать мелким кубиком и разложить рядом с огурцом. По желанию можно добавить кружки перца чили.
Шаг 3 из 6
Смазать еще майонезом и посыпать петрушкой.
Шаг 4 из 6
Сворачиваем края лаваша.
Шаг 5 из 6
И плотно формуем в рулет. Можно завернуть в пленку и отправить в холодильник до подачи на стол.
Готово!
Перед подачей на стол можно разогреть на сковороде гриль до характерных полосок. Можно подавать холодным.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
