Кукурузно-гречневые крупеники со сладким перцем

Смешать кукурузную и гречневую крупы (вес дан в отварном виде) с водой,

Добавить нарезанный красный перец и измельченный чеснок, перемешать.

Всыпать муку с сушеным укропом, черным перцем и солью,

перемешать.

Сформировать крупеники, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита! ;)