Сельдь жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6927 раз

Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практика, свежемороженную сельдь вкусно не только солить, но и жарить. На гарнир - свежие овощи или картофельное пюре. Попробуйте, сельдь - это полезно!
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Сельдь разморозить.

Шаг 2 из 7
Разделать рыбную тушку на филе. Посолить и поперчить.

Шаг 3 из 7
Для кляра я использовала яйцо и кукурузную муку. Сначала кусочки рыбы окунаем в яйце.

Шаг 4 из 7
Затем панируем в кукурузной муке.

Шаг 5 из 7
Жарить филе рыбы на растительном масле около 5 минут.

Шаг 6 из 7
Затем добавляем лук и переворачиваем рыбное филе. Жарим еще несколько минут до готовности.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно смотрится!
13 июля 2019 20:18
Ответить
Филадельфия с угрем и крем сыром
Филадельфия с угрем и крем сыром. Мы очень любим суши с угрем. Он та ...
13.10.2019, 19:46
ihajse
Филадельфия с угрем и крем сыром
Филадельфия с угрем и крем сыром. Мы очень любим суши с угрем. Он та ...
13.10.2019, 19:46
{author-name}