Сельдь жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7425 раз
Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практика, свежемороженную сельдь вкусно не только солить, но и жарить. На гарнир - свежие овощи или картофельное пюре. Попробуйте, сельдь - это полезно!
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 1 шт.
- Мука кукурузная 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Сельдь разморозить.
Шаг 2 из 7
Разделать рыбную тушку на филе. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Для кляра я использовала яйцо и кукурузную муку. Сначала кусочки рыбы окунаем в яйце.
Шаг 4 из 7
Затем панируем в кукурузной муке.
Шаг 5 из 7
Жарить филе рыбы на растительном масле около 5 минут.
Шаг 6 из 7
Затем добавляем лук и переворачиваем рыбное филе. Жарим еще несколько минут до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно смотрится!
13 июля 2019 20:18
Ответить
Запеченный минтай с овощами в фольге
Минтай - это нежирная рыба с отличным вкусом, которая подойдет всем ...
31.01.2017, 03:26
Evangelina
Минтай с овощами и хреном
Всем хорошо известен минтай - рыба семейства тресковых. Минтай очень ...
03.05.2016, 19:22
Rencha1
Минтай в маринаде
Конечно, рыбу можно просто пожарить и подать с гарниром. Но приготов ...
03.03.2017, 20:29
Zoya7
Рыбные котлеты с салом
Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты с филе минтая и добавления ...
22.11.2021, 19:40
the_dream
Минтай в томатном соусе
Минтай, тушеный в томатном соусе - замечательное диетическое блюдо. ...
10.03.2017, 19:51
Zoya7
Минтай тушёный в сметане
Предлагаю простой и быстрый способ приготовления тушёного в сметане ...
07.09.2015, 10:03
Senata
Фрикадельки рыбные
Такие фрикадельки готовят из рыб нежирных с белым мясом. Рыбные фрик ...
20.04.2016, 21:46
тамара агапитова
Минтай с овощами в сковороде
Филе минтая, приготовленное на сковороде с овощами - вкусное и полез ...
06.12.2021, 15:41
ОльгаЧ
Рыбные котлеты "Нежное сердце"
Очень вкусные, нежные, сочные рыбные котлеты можно подать как основн ...
30.07.2019, 12:33
star999
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream

тамара агапитова