Перловка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4236 раз

Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свининой. Я готовила это блюдо на сковороде. Перловку нужно отварить заранее, ведь этот вид крупы готовится долго. Получается очень питательное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Крупа перловая 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить практически до готовности. В конце посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6
Пока мясо жарится, нарезать лук и морковь.

Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь, обжарить несколько минут.

Шаг 4 из 6
Крупу, которую мы заранее замочили в холодной воде на 4 часа и отварили до готовности, добавить на сковороду. Добавить соль по вкусу, перец, чеснок сушеный. Все перемешать.

Шаг 5 из 6
Подержать блюдо на плине 5 минут.

Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не любитель перловки, по приготовлено отлично!
1 сентября 2019 10:29
Ответить
Свиные котлеты под шпинатным соусом
Свиные котлеты под соусом из шпината. Шпинат можно использовать замо ...
18.04.2017, 16:59
lorik26
Котлета на косточке с итальянским кармашком
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
08.05.2012, 22:25
barska
Свиная котлета с овощами гриль
Свиная котлета на косточке с овощами гриль с соусом из йогурта с зел ...
06.08.2016, 13:33
lorik26
Свиная котлета на косточке в сметане
Свиная котлета на косточке это мясо нежное, с небольшими прослойками ...
21.06.2020, 21:56
tanana
Свиные котлеты тушеные с овощами
Свиные котлеты тушеные с овощами - картофель, лук, морковь, пастерна ...
03.04.2017, 15:02
lorik26
Свиной стейк с соусом из черной смородины
Свиной стейк с соусом из черной смородины. Я готовлю стейк на кости, ...
15.03.2018, 13:04
lorik26
Свиные котлеты с яблочками в коньячно-горчичном соусе
Вот и выглянуло яркое солнце! Да и выходные на носу... Нечего сидеть ...
22.05.2012, 21:34
barska
Свиные котлеты на кости в луковом соусе
Свиная котлетка на кости сама по себе выглядит красиво, изящно. Чтоб ...
30.06.2015, 14:02
ONeil
Свиная котлета на кости в картофельной панировке
Свиная котлета на кости в картофельной панировке - вкуснейшее блюдо ...
18.07.2016, 13:52
lorik26
Стейк с яблоком и свеклой
Стейк с яблоком и свеклой - это быстое и вкусное блюдо. Свинина в со ...
08.11.2015, 14:19
lorik26