Перловка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4941 раз
Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свининой. Я готовила это блюдо на сковороде. Перловку нужно отварить заранее, ведь этот вид крупы готовится долго. Получается очень питательное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Крупа перловая 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить практически до готовности. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Пока мясо жарится, нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь, обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Крупу, которую мы заранее замочили в холодной воде на 4 часа и отварили до готовности, добавить на сковороду. Добавить соль по вкусу, перец, чеснок сушеный. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Подержать блюдо на плине 5 минут.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не любитель перловки, по приготовлено отлично!
1 сентября 2019 10:29
Ответить
Свиные отбивные в пышной кляре
Отбивные из свиной корейки в пышном яичном кляре. Кляр делается из я ...
28.04.2020, 00:26
OdryParker
Запеченная свиная корейка
Свиная корейка – одна из самых вкусных закусок, которую можно подать ...
10.09.2018, 10:26
Marina30
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Шницель из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт из свиной корейки на кости "Шницель ...
03.11.2020, 11:17
Marina30
Эскалоп из свинины гриль в пряных травах
Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гр ...
04.05.2020, 17:02
Marina30
Корейка с горчицей
Праздничное или воскресное блюдо, готовится просто.У меня вес меньше ...
24.01.2013, 01:50
Апрель
Свинина под грибным соусом
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это неверо ...
18.05.2018, 17:51
Тория
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Свиная котлета на кости
Такие котлеты сочнее всего получаются из корейки с реберной костью. ...
24.09.2014, 23:44
Лара
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska

тамара агапитова