Капустная запеканка

Нашинковать капусту.

Пожарить капусту на растительном масле в течение 3 минут.

Натереть морковь на терке и нарезать лук кубиками.

Добавить в капусту лук и морковь. Поджарить вместе 5 минут.

В конце добавить соль, перец, укроп и перемешать.

В смазанную форму растительным маслом выложить капусту.

Взбить яйца с молоком.

Добавить муку и взбить до однородного состояния.

Капусту залить яично- молочной смесью. Ставим форму в холодную духовку и включаем режим на 200 градусов и запекаем 35 минут.

За 5 минут до окончания приготовления, засыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 5 минут.

Достаем готовую запеканку и даём остыть в форме.

Приятного аппетита!