Рисовая запеканка с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1794 раз
Очень вкусная и сытная запеканка из риса и куриного фарша. Отличный вариант сытного ужина для всей семьи. Рецепт прост в приготовлении, а ужин пальчики оближешь. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рис отварной 600 г.
- Фарш куриный 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Сыр твердый 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 13
Нарезать лук кубиками.
Шаг 2 из 13
Поджарить лук на растительном масле две-три минуты.
Шаг 3 из 13
Фарш солим и добавляем все перцы и специи по вкусу, хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Ложим фарш в сковороду к луку и поджарим 7-10 минут.
Шаг 5 из 13
В отварной рис добавляем яйца, майонез и соль по вкусу хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 13
Форму смазать растительным маслом.
Шаг 7 из 13
В форму ложим половину риса и хорошо утрамбовать.
Шаг 8 из 13
На рис ложим поджареный фарш с луком и хорошо утрамбовать.
Шаг 9 из 13
На фарш ложим вторую половину риса и хорошо утрамбовать.
Шаг 10 из 13
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 11 из 13
Засыпаем рис тёртым сыром и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 12 из 13
Запекать 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный вариант для сытного и вкусного обеда!
6 мая 2021 20:33
Ответить
Сытно и очень вкусно!
6 мая 2021 09:33
Ответить
Спасибо большое!!!
6 мая 2021 09:47
Ответить
Рыбный суп
Очень ароматный рыбный суп! Порадуйте своих близких удивительно легк ...
28.05.2015, 07:56
bvlena
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка. ...
13.02.2013, 07:44
Marina30
Салат фуршет из лосося, брокколи и болгарского перца
Вкусный салат из красной рыбы и овощей, приготовленных на пару. Запр ...
07.12.2015, 12:56
mnat
Запеканка с лососем и помидорами
Сочная запеканка из помидоров, отварного мяса лосося, сыра и яйца. Г ...
20.07.2017, 21:52
OdryParker
Салат с лососем и черносливом
Вкусный, нежный и очень сытный салатик ...
30.03.2013, 16:32
Marina30
Слабосоленый лосось с имбирем
Нежные кусоуи лосося на бутербодик или в салат приготовленные домашн ...
04.01.2015, 10:52
Marina30
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa
Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
Нежные кусочки лосося на бутерброд
10.07.2014, 12:18
Marina30
Лосось в домашнем соусе терияки
Филе рыбы получается нежным и сочным. В этом же соусе можно маринова ...
14.07.2013, 12:44
barska
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska